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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

L’Europa pronta a raddoppiare i limiti di mercurio consentito nel pesce?

La Commissione europea vuole allentare i limiti di mercurio per alcune specie di pesci. L’Ong tedesca Foodwatch ha appreso da addetti ai lavori del settore che la decisione arrivare a … Continua a leggere

20 marzo 2017

Il libro di Martina: Spada di vetro

a cura di Martina Villa, curatrice della Pagina FB Quando nevica scarlatto   Ecco, questo era l’ultimo “parere libroso” prima della pausa estiva. La pagina FB rimarrà comunque attiva e … Continua a leggere

10 luglio 2016

Un libro: Pesce d’aprile. Lo scherzo del destino che ci ha reso più forti

Un anno e mezzo fa avevo letto un’intervista a Bocci nella quale lamentava quello che la moglie ripete nell’intervista su Vanity Fair dove, insieme al compagno*, parla del libro che … Continua a leggere

28 aprile 2016

Troppo mercurio nel pesce spada e nello smeriglio congelato, meglio non darlo ai bambini e alle donne incinte

Articolo aggiornato dopo la pubblicazione in sintesi un interessante articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare che, se mai ce ne fosse bisogno, fornisce spunti di … Continua a leggere

13 maggio 2014

E’ allerta mercurio per pesce spada e smeriglio, ma il Ministero che fa?

Articolo aggiornato dopo la pubblicazione – clicca qui per leggere la risposta del Ministero quello che scrive Roberto La Pira su Il Fatto Alimentare di certo non stupisce, sappiamo bene … Continua a leggere

6 marzo 2014

Mercurio, nuovi limiti per l’ingestione alimentare

un articolo che leggo su Sicurezza Alimentare Spesso il semplice fatto di comprare tonno in scatola ci sembra garantire una sicurezza alimentare ideale: perfette condizioni di conservazione, lunga scadenza e … Continua a leggere

11 gennaio 2013 · 2 commenti

Consigliere Idv: 50.000 € per 6 ore di lavoro? Si, ma intense.

Fonte: il Corriere.it dove è possibile ascoltare l’intervista a Franco Spada. Il vero probema, qui, è che sono sbagliate le regole, in quanto è illogico che un consigliere venga nominato … Continua a leggere

31 ottobre 2012