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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Bambini e aria condizionata: nessun pericolo, ma attenzione…

un articolo che leggo su E-R Consumatori che integro con il post Climatizzatore in auto (consigli per l’uso) E’ corretto ricorrere all’aria condizionata, per alleviare le temperatura africane in casa, … Continua a leggere

20 agosto 2014

Barriere coralline: nei Caraibi scompariranno nel 2034?

Non solo i cibi ma anche gli ecosistemi marini potrebbero avere una sorta di data di scadenza. Lo annuncia un nuovo studio della Rete Mondiale di Monitoraggio delle Barriere Coralline (GCRMN) … Continua a leggere

8 luglio 2014

Consumabile 2014: Mantieniti in buone condizioni…

Articoli correlati: Come scegliere il condizionatore – Come usare il condizionatore in auto – Quanto costa uasre il condizionatore? un post dedicato a Morbida Dolcezza ed a tutti quelli vittime … Continua a leggere

30 giugno 2014

Happy Hour: le insidie e i pericoli nascosti se sul banco sono esposti alimenti contaminati

in sintesi un interessante articolo di Valentina Murelli che leggo su Il Fatto Alimentare – consiglio la lettura integrale Operatori che non si lavano le mani, insufficiente pulizia delle cucine, … Continua a leggere

23 Maggio 2014

Gomme invernali – Smontarle non basta, occorre conservarle bene

di Maurizio Caprino Dopo una settimana passata a spiegare perché e quando vanno davvero smontate le gomme invernali, nessuno solleva il problema successivo: dove e come conservarle per l’estate? Chi … Continua a leggere

29 aprile 2014

Ho provato le “patatine blu” con meno grassi

Le patatine fritte bene non mi fanno, 😉 ma talvolta trasgredisco alle mie regole alimentari, vuoi per gola, vuoi per fare un test, così come è accaduto questa volta con … Continua a leggere

1 aprile 2014 · 5 commenti

Patate fritte? Il pericolo è maggiore è in quelle cotte a casa

in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo Patate fritte o al forno: gustose e sfiziose ma attenzione, c’è una sostanza nociva che si forma in questo alimento se cotto … Continua a leggere

14 marzo 2014 · 1 Commento

Frigorifero: dove si mettono gli alimenti e quali materiali è meglio utilizzare per conservarli? Guarda il video

Antonello Paparella* ospite alla trasmissione Geo & Geo, in onda ogni pomeriggio su Rai Tre e condotto da Sveva Sagramola, nel video spiega agli spettatori tutti i segreti sulla corretta … Continua a leggere

10 marzo 2014

Allarme acque dense nel nord Adriatico

Dal 29 gennaio al 10 febbraio un team di scienziati internazionali è stato impegnato nella campagna oceanografica CARPET per studiare i processi che influenzano la formazione delle acque in Adriatico … Continua a leggere

19 febbraio 2014

Cuocere gli hamburger? A volte non basta osservare il cambiamento di colore per eliminare i batteri

in sintesi un interessante articolo di  Paola Emila Cicerone che leggo su Il Fatto Alimentare Se l’hamburger vi sembra ben cotto non fidatevi perchè il metodo di confezionamento e conservazione … Continua a leggere

9 ottobre 2013