Volgarità e cibo, censurata la pubblicità un’azienda vinicola
di Roberto La Pira Il messaggio sotto accusa è firmato dall’azienda vitivinicola Lepore, che in un manifesto affisso a Pescara, propone la sagoma di un corpo femminile con un calice … Continua a leggere
Come scegliere e usare il cavatappi
Il cavatappi è un accessorio indispensabile per aprire le bottiglie. Ma ne esistono tipologie diverse. In questo video Altroconsumo vi indica pregi, difetti e costi di ciascun modello, dal più … Continua a leggere
Conoscere il vino
Una serie di utili schede informative per conoscere gli alimenti, ad uso di consumatori e operatori. Presso tutte le popolazioni, dalle primitive alle più evolute, si osserva l’uso di consumare … Continua a leggere
Cibo e vino: trova l’abbinamento
E’ l’abc della buona tavola: per gustare un piatto della nostra tradizione culinaria bisogna accompagnarlo con il giusto vino. E viceversa. Il criterio generale che regola l’abbinamento tra cibo e … Continua a leggere
Speciale Vini: i Passiti
A cena e nei momenti con gli amici lasci sempre ad altri il compito di assaggiare il vino perché non ti senti sicuro e hai paura di sbagliare? Con il … Continua a leggere
Un errore mandare in pensione Docg, Doc e Igt
E’ entrata in vigore il 1° agosto di quest’anno la nuova OCM (Organizzazione Comune di Mercato) sul vino europeo, una riforma che introduce innovazioni nel settore vinicolo tra cui alcune … Continua a leggere
Amazon chiude il tappo sul vino
Dopo una lunga preparazione e l’annuncio, solo un anno fa, Amazon sospende la vendita al dettaglio via Internet di vino. Il più grande negozio online del mondo aveva preso accordi … Continua a leggere
L’angolo del vino: Quando mezza è meglio che intera
Lungamente collaudata, la bottiglia di vetro da sette decimi ( 0,750 litri ) è il contenitore ideale per i vini di qualità, adatto a consentire un armonico invecchiamento e pratico … Continua a leggere