Cavoli alla formaldeide: ennesimo scandalo alimentare in Cina
un articolo di Luca Foltran che leggo suIl Fatto Alimentare L’ennesimo scandalo alimentare in Cina riguarda l’uso di formaldeide per migliorare l’aspetto dei cavoli dopo la raccolta. Il problema è … Continua a leggere
Un libro: La “sola” dei famosi
“L’educazione dei consumatori si fa anche attraverso libri divulgativi come questo, in cui si raccontano le truffe che, seppur capitate a personaggi famosi, rappresentano il quotidiano di molte persone qualunque”. … Continua a leggere
Un libro: La notte della Morava
Porodin, Serbia centrale. Manca poco allo scoccare della mezzanotte. Il fiume Morava scintilla per il riflesso della luna che sembra sul punto di volersi tuffare in acqua. Sette figure si … Continua a leggere
Un libro: Trappola bianca
di Jim Kelly Giunti Editore – Pagg. 432 – € 12,90 > lo vendo ad € 5,00 + spese spedizione Trama: Nella miglior tradizione del giallo classico, “Trappola bianca” si … Continua a leggere
Fresh Activia: tanti zuccheri, qualche additivo, un prezzo elevato e arriva da lontano
un articolo di Francesca Avalle che leggo su Il Fatto Alimentare Il nuovo prodotto firmato Danone è un latte fermentato con i due fermenti presenti in tutti gli yogurt (lactobacillus … Continua a leggere
L’inquietante gelato che sazia subito
Un’azienda chimica svizzera, la Dow Wolff Cellulosics, ha fatto domanda all’Agenzia per la sicurezza alimentare britannica per commercializzare nel Regno Unito un nuovo ingrediente, la methylcellulosa, da inserire in gelati, … Continua a leggere
Risparmi, quando conviene il Piano di accumulo
leggo su Il Salvagente Dove accumulare i risparmi, per assicurarsi un rendimento accettabile ma non a rischio? E’ per questo che negli ultimi tempi istituti di credito e compagnie assicurative … Continua a leggere
Aspartame: Report ha provocato troppo allarmismo
un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare L’aspartame è davvero pericoloso? La domanda sorge spontanea, dopo avere visto domenica 29 aprile Report, il programma Rai … Continua a leggere
Storia di un incredibile caso di sopruso da parte della Agenzia delle Entrate
La storia è lunga e ben raccontata, per cui consiglio la lettura (Clicca QUI), anche perchè è simile a quella che sta vivendo una persona che conosco molto bene, per … Continua a leggere
Energia dagli scarti delle mele e del legno
Tempo fa avevo parlato dell’interessante iniziativa del pastificio Afeltra che realizza gli imballi con lo scarto delle mele ed oggi ecco un altro esempio di utilizzo del medesimo scarto: A … Continua a leggere
