Qualche ristorante visitato negli ultimi giorni a Torbole ed a Merano
Premessa: Non ho nessun interesse ad esaltare o stroncare un locale ovvero io racconto quello che ho vissuto in prima persona. Lascio ai professionisti l’onere di scrivere delle recensioni, infatti … Continua a leggere
Come le nostre azioni stanno mettendo fine al land grabbing
A suo tempo ho firmato e fatto firmare altri. Con soddisfazione, ricevo e pubblico, sperando che si riesca a fare la cosa giusta. Dallo scorso settembre, con il tuo aiuto, … Continua a leggere
Un libro: L’ospedale della lingua italiana
Come scrivevo tempo fa nel post Io insisto, perchè non parlare italiano con gli italiani? non sono contrario a priori all’utilizzo di termini stranieri che magari possono essere intraducibili in … Continua a leggere
Ciclista al centro dell’autostrada in piena notte. Attenti, capita anche questo
Questo episodio è fuori da ogni logica e, spero, abitudine, tuttavia è abituale trovare ciclisti, (talvolta neanche in fila indiana) nei vari tunnel sulle Statali, cosa permessa, certo, ma sempre … Continua a leggere
Un nuovo Decreto mette ordine nella produzione di mozzarelle di bufala DOP
Maggiori garanzie per i consumatori, ma anche tutela per un prodotto simbolo del nostro Paese. Con questo parole Agostino Macrì, esperto di sicurezza alimentare dell’Unione Nazionale Consumatori, riassume il Decreto, … Continua a leggere
La Ue vuole togliere le revisioni alle officine
di Maurizio Caprino C’è preoccupazione nel mondo delle officine. Risolto il problema dell’abilitazione dei responsabili tecnici ora che meccanici ed elettrauto sono stati fusi anche dal punto di vista giuridico … Continua a leggere
Un libro: L’ultima corsa per Woodstock
di Colin Dexter Sellerio – Pagg. 344 – € 14,00 Trama: Due ragazze a Oxford attendono alla fermata l’ultimo autobus per Woodstock; il bus è in ritardo e le due … Continua a leggere
Carnitina: quando la carne è troppa o gli integratori ne contengono tanta si favorisce l’accumulo di colesterolo nelle arterie
in sintesi un articolo di Gianna Ferretti che leggo su Il Fatto Alimentare Una nuova ricerca pubblicata su Nature Medicine rivolge l’attenzione alla relazione tra alimentazione umana, flora batterica intestinale … Continua a leggere