Dal siero di latte un nuovo film per imballare gli alimenti
in sintesi un articolo di Luca Foltran che leggo su Il Fatto Alimentare La popolarità dei cibi pronti è in crescita e nella maggior parte dei casi, questo genere di … Continua a leggere
Un nuovo caricabatterie per veicoli elettrici sfrutterà l’energia prodotta di notte
leggo su Rinnovabili La spagnola Endesa ha sviluppato un prototipo di carica batteria per veicoli elettrici (V2G-Vehicle to Grid) che consente di stoccare l’eccesso energetico prodotto dai parchi eolici nelle batterie … Continua a leggere
Parmareggio (e non solo) mi aiuta a riciclare al meglio
Tempo fa, influenzato 😉 dai simpatici topolini senza Erre degli spot televisivi, ho acquistato i formaggini Parmareggio. Il prodotto mi piace, ma ancor di più mi piace l’approccio verso il … Continua a leggere
Allarme tonno: in 50 anni la diminuzione è arrivata al 60%
un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare I tonni e gli sgombri stanno sparendo. Da più di 50 anni li si pesca senza limiti, in modo … Continua a leggere
Dagli scarti delle mele ai sacchetti per la pasta
Un paio di settimane fa ho pranzato al Globe (al piano -1 del Coin) e da Eataly ho acquistato la pasta Afeltra, in offerta ad un prezzo calmierato. Per una … Continua a leggere
Un libro: Il ciclista di Cernobyl
Un uomo anziano viene abbandonato in un self-service sugli Champs Élysées, con accanto due borse piene di vestiti. «Non lasciare che mi uccidano» sono le prime parole pronunciate dal vecchio … Continua a leggere
In Usa anche cani e gatti sono obesi
un articolo di Mariateresa Truncellito che leggo su Il Fatto Alimentare Negli Stati Uniti, il 54% degli animali domestici è soprappeso, ma i padroni non se ne rendono conto. È … Continua a leggere
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