Dagli scarti delle mele ai sacchetti per la pasta
Un paio di settimane fa ho pranzato al Globe (al piano -1 del Coin) e da Eataly ho acquistato la pasta Afeltra, in offerta ad un prezzo calmierato. Per una … Continua a leggere
Un libro: Il ciclista di Cernobyl
Un uomo anziano viene abbandonato in un self-service sugli Champs Élysées, con accanto due borse piene di vestiti. «Non lasciare che mi uccidano» sono le prime parole pronunciate dal vecchio … Continua a leggere
In Usa anche cani e gatti sono obesi
un articolo di Mariateresa Truncellito che leggo su Il Fatto Alimentare Negli Stati Uniti, il 54% degli animali domestici è soprappeso, ma i padroni non se ne rendono conto. È … Continua a leggere
Arsenico nell’acqua potabile: il Tar del Lazio condanna i ministeri di Ambiente & Salute a risarcire i cittadini
un interessante articolo di Luca Foltran che leggo su Il Fatto Alimentare Resta il fatto che non vedo giustizia nella sentenza in quanto trovo sia difficile risarcire il rischio (o … Continua a leggere
Il Pm10 è in risalita, per cui…
E’ un dato di fatto, certificato da quanto ho visto oggi sul sito dell’AMA ovvero ilPm10 continua a salire e credo si avvicini un nuovo periodo con limiti alla circolazione … Continua a leggere
Stop ai sacchetti di plastica monouso, ma…
un interessante articolo di Luca Foltran & Roberto La Pira, che leggo su Il Fatto Alimentare che da un lato mi rassicura, ma quel che leggo in chiusura mi fa … Continua a leggere
Un libro: Meno 100 chili – Ricette per la dieta della nostra pattumiera
Roberto Cavallo Ambiente – Pagg. 224 – € 14,00 recensione di Paola Emilia Cicerone che leggo su Il Fatto Alimentare Imparare a gestire il frigorifero di casa, riscoprire l’arte di … Continua a leggere
Lo smog a Milano?
Andamento degli inquinanti atmosferici nelle 24 ore precedenti: Concentrazioni di PM10 superiori al Valore Limite da 15 giorni consecutivi. Concentrazioni di NO2 superiori al Valore Limite in una stazione urbana. … Continua a leggere
