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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Quando ci vuole, lo si fa: Un grazie ai vigili

Sono sempre pronto a martellare i vigili milanesi quando vedo una serie di atteggiamenti che giudico negativi, ma stamattina finalmente tutti i tasselli sono andati a posto. Il solito imbecille … Continua a leggere →

6 giugno 2011 · 11 commenti

Il pasto di mezzogiorno in Europa: per i consumatori la rapidità del servizio vince sulla qualità

un estratto dall’articolo di Mariateresa Truncellito che leggo su Il Fatto Alimentare Il 67% degli europei pranza al bar o al ristorante (ma gli spagnoli sono l’82,5%) e il 58% … Continua a leggere →

6 giugno 2011

Escherichia coli: la causa dovrebbero essere i germogli di soia

Un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Dopo diversi falsi allarmi le autorità sanitarie tedesche hanno probabilmente identificato il prodotto alimentare che ha provocato 21 … Continua a leggere →

6 giugno 2011 · 1 Commento

Cara Atm, finchè posso non mi faccio fregare…

Parlo spesso di strisce blu e metodi di pagamento, perchè resto dell’idea che un Comune che permette un simile comportamento nei confronti del cittadino, sia disonesto. Non scorretto, ma proprio … Continua a leggere →

6 giugno 2011 · 1 Commento

Mediazione, il conto sale

Leggo su Il Portale dei consumatori Sembrava piovesse, mentre in realtà grandinava. Sulla strada della mediazione civile obbligatoria, infatti, continuano ad accumularsi spese su spese, ovviamente a carico dei cittadini. … Continua a leggere →

6 giugno 2011 · 2 commenti

Occhio a questa mail di Digitalemultimedia.it

Articolo aggiornato dopo la pubblicazione Questa mattina ho ricevuto una mail dall’indirizzo: iscrizioni (at) digitalemultimedia.it che riportava in oggetto: Re: Ricevuta di iscrizione online Gentile cliente, DigitaleMultimedia.it ringrazia per aver … Continua a leggere →

6 giugno 2011 · 6 commenti

Salame di cervo e turista tedesco con la dissenteria: basta con l’allarmismo dei media sul batterio killer

Un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare L’allarmismo sull’epidemia di Escherichia coli continua, favorito dalla vicenda del salame di cervo italiano e dalla storia del … Continua a leggere →

4 giugno 2011

Etichetta di origine: in Inghilterra non ci sono misteri

Nel Regno Unito la maggior parte dei prodotti a base di carne e latticini forniscono informazioni sulla provenienza degli ingredienti o il luogo di produzione, ma si può migliorare: è … Continua a leggere →

4 giugno 2011

Escherichia coli, l’OMS crea il panico senza validi motivi

Questa mattina al bar, mentre prendevo il caffè, ho sentito il dialogo fra il barista ed una cliente, una ragazza sui 25 anni. Cliente: Ci mancava anche questo cetriolo, non … Continua a leggere →

3 giugno 2011

Sicurezza alimentare in Usa: ora la Fda può intervenire anche sul rischio potenziale

in sintesi un articolo di Dario Dongo che leggo su Il Fatto Alimentare Il 4 maggio la Food and Drug Administration (Fda) ha pubblicato i primi due regolamenti di attuazione … Continua a leggere →

3 giugno 2011