Le regole da seguire quando c’è un’allerta botulino sono tre, ma nessuno le vuole applicare
un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Quando scoppia un’allerta botulino nazionale in diverse regioni, come è successo 4 giorni fa nei supermercati Eurospin per … Continua a leggere
Epatite A e frutti di bosco: l’approfondimento nel programma “Consumi & Consumi”
Il virus dell’epatite A nei frutti di bosco surgelati ha contagiato 800 persone circa. Quattordici lotti sono stati ritirati dal mercato con diverse campagne di richiamo, e ce ne sono … Continua a leggere
Nuovo ritiro di frutti di bosco surgelati confezionati con materia prima italiana, polacca e bulgara
Gennaio 2015 > I post della Categoria “Epatite A & frutti di bosco surgelati” sono stati raggruppati nella Categoria “Sicurezza alimentare” un articolo di Roberto La Pira che leggo su … Continua a leggere
Frutti di bosco surgelati: spuntano altri 29 lotti “sospettati”, l’epidemia va avanti
Gennaio 2015 > I post della Categoria “Epatite A & frutti di bosco surgelati” sono stati raggruppati nella Categoria “Sicurezza alimentare” Quello che colpisce, nell’articolo (qui in sintesi) di Roberto … Continua a leggere
L’operazione trasparenza sulle mozzarelle di bufala campana
L’Unione Nazionale Consumatori con le altre associazioni dei consumatori ADUSBEF, CODICI, Federconsumatori ha aderito all’operazione trasparenza sulle mozzarelle di bufala campana, avviata dal consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala … Continua a leggere
Sambuca colorata: se a imitare il “made in Italy” sono le aziende italiane
Avanti così, roviniamo l’immagine dei nostri prodotti tipici, facciamoci del male… 😦 un articolo che leggo su Il Salvagente – leggi anche questo articolo de Il Fatto Alimentare Giallo, verde, … Continua a leggere
Frutti di bosco & Epatite A: l’epidemia non si ferma. Coop ed Esselunga decidono lo stop alle vendite
Gennaio 2015 > I post della Categoria “Epatite A & frutti di bosco surgelati” sono stati raggruppati nella Categoria “Sicurezza alimentare” un articolo di Roberto La Pira che leggo su … Continua a leggere
Arriva in Italia il pesce palla velenoso. Scatta l’allerta, ma le autorità non vogliono diffondere la notizia
Leggendo questo articolo, una volta di più vien da chiedersi a che cosa serva un Sistema Rapido di Allerta se poi in Italia tutto si arena ed il cittadino non … Continua a leggere
‘Spacciato” come grano a km 0 proveniva dal Canada: sequestrato
Anche dietro ai prodotti a chilometri zero può nascondersi una truffa. Come nel caso del sequestro effettuato in un’azienda del barese dove del grano “spacciato” come proveniente dalla Murgia arrivava … Continua a leggere