Maxi sequestro di pasta nella provincia di Barletta Andria Trani
Sequestrate circa 35 tonnellate di pasta, in due aziende della provincia di Barletta Andria Trani. L’operazione è stata effettuata dal personale del Corpo forestale dello Stato del Nucleo Operativo di … Continua a leggere
Epatite A, è di nuovo allerta: ritirato un lotto di frutti biologici surgelati dei supermercati Picard
in sintesi un’articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Gennaio 2015 > I post della Categoria “Epatite A & frutti di bosco surgelati” sono stati raggruppati … Continua a leggere
Rischio anisakis: obbligatorio in pescheria il cartello che invita a congelare il pesce prima di mangiarlo crudo
Qualche giorno fa Spugna mi raccontava di essere andata fuori a cena, a mangiare dell’ottimo sushi, al che le ho spiegato del rischio Anisakis, sconosciuto a molti e sottovalutato da … Continua a leggere
Al super, prezzi scontati per gli alimenti prossimi alla scadenza. C’è da fidarsi, perchè…
in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo – Consiglio inoltre la lettura anche di questo articolo de Il Fatto Alimentare e se vuoi qualche informazione integrativa, clicca QUI e … Continua a leggere
Frutti di bosco surgelati: ritirati tre nuovi lotti contaminati da virus epatite A
Gennaio 2015 > I post della Categoria “Epatite A & frutti di bosco surgelati” sono stati raggruppati nella Categoria “Sicurezza alimentare” in sintesi un articolo di Roberto La Pira che … Continua a leggere
San Pellegrino alle spezie; leggiamo gli ingredienti
un articolo di Gianna Ferretti che leggo su Trashfood Avrete di certo visto la pubblicità dei nuovi prodotti San Pellegrino alle spezie.. Bene, nella versione al Peperoncino, la bibita analcolica … Continua a leggere
Sequestrate 540 tonnellate di alimenti deteriorati
Scatta l’operazione “Ferie in sicurezza”: i carabinieri dei Nas hanno sequestrato 540 tonnellate di alimenti deteriorati in tutta Italia. Lo ha reso noto il comando nazionale del corpo con un … Continua a leggere
Se un Decreto favorisce la pubblicità ingannevole…
Ieri ho ricevuto Salutest, la rivista di Altroconsumo dedicata a Salute, Alimentazione, ecc., e nell’editoriale di Rosanna Massarenti (la direttrice) si parla degli integratori alimentari e del fatto che spesso … Continua a leggere
Un consumatore trova un grosso parassita nella bocca di un branzino. Nessun pericolo per l’uomo, ma…
in sintesi un articolo di Valeria Nardi che leggo su Il Fatto Alimentare Un consumatore preoccupato si è rivolto a noi dopo aver trovato degli strani animali nella bocca di … Continua a leggere
Stop alla vendita di vini in polvere che richiamano nomi italiani
Nel novembre 2012 avevo scoperto l’esistenza di questi Kit di vino in polvere venduti in Inghilterra, per la preparazione di vino al quale veniva oltretutto attribuito il nome Chianti, cosa … Continua a leggere
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