Un libro: La scienza fa bene (se conosci le istruzioni)
La scienza è metodo, la società è opinione: nel solco di questa differenza sono nate le più grandi speranze e le più grandi paure. La ricerca scientifica è dietro tutti … Continua a leggere
Una guida utile: Leggere le etichette per sapere cosa mangiamo
Il libro è diviso in due parti. La prima prende in considerazione i principi generali della norma entrata definitivamente in vigore il 14 dicembre del 2014 e descrive in generale … Continua a leggere
Un libro: L’uomo degli scacchi
di Peter May Einaudi – Pagg. 300 – € 19,00 Trama: Fin Macleod ha lasciato definitivamente la polizia, e ha deciso di rimanere sull’isola di Lewis. Accetta di lavorare per … Continua a leggere
Un libro: Un amore degli anni venti
Questa è la storia dell’amore tra una grande scrittrice e un giovane mago, ma è anche il racconto di una complessa trama di relazioni, intrighi, rancori, disegni politici, tradimenti intellettuali, … Continua a leggere
Un libro: Dalla banca all’oceano
Da una parte una brillante carriera come manager finanziario nella City londinese e dall’altra uno straordinario amore per il mare e il desiderio di una vita diversa. Nascono da questo … Continua a leggere
Apre la più grande biblioteca fotovoltaica della Scandinavia
un articolo che leggo su Rinnovabili.it L’edificio solare progettato dagli architetti dello studio Schmidt Hammer Larrsen è una struttura poligonale ad alta efficienza energetica suddivisa in tre sezioni: il piano … Continua a leggere
Un libro: Non c’è gusto. Tutto quello che dovresti sapere prima di scegliere un ristorante
Dopo oltre quarant’anni a mangiare e bere girando l’Italia, la migliore penna del giornalismo sportivo e gastronomico italiano regala ai lettori una divertentissima serie di consigli su tutto quello che … Continua a leggere
Un libro: La storia di ciò che mangiamo
La storia di ciò che mangiamo è una storia ricca di aneddoti, di fatti curiosi, di notizie a volte bizzarre che aiuta a comprendere l’evolversi delle abitudini alimentari, la comparsa … Continua a leggere
Un libro: Biologico, la parola alla scienza
Informazioni tratte da questo articolo de Il Fatto Alimentare “Biologico, la parola alla scienza” è il nuovo libro firmato da Roberto Pinton, segretario di AssoBìo (l’associazione delle imprese di trasformazione e … Continua a leggere
Un libro: La cuoca di D’Annunzio. I biglietti del Vate a «Suor Intingola».
Per quasi vent’anni Gabriele d’Annunzio comunicò con la sua cuoca per mezzo di una miriade di piccoli biglietti, inviati a ogni ora del giorno e della notte. Messaggi maliziosi, coloriti … Continua a leggere