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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Pazza idea del carbone: comprare like su Facebook

Se hai un prodotto valido non avresti bisogno di comprare il consenso … comunque sia, su questo Blog (e rispettivi Gruppo & Pagina Facebook) questi cascano male… 😉 Non sarà … Continua a leggere

25 novembre 2014

Sicurezza stradale ovvero come lavora la polizia nel Regno Unito?

Mi scrive Il Principe Brutto, lettore affezionato del Blog, segnalandomi un video che mostra l’approccio di un poliziotto inglese nei confronti di un motociclista che esagera un pò in ambito … Continua a leggere

24 novembre 2014

Il Fatto Alimentare lancia una petizione per dire stop all’olio di palma…

Il popolo del web è specializzato nell’indignazione facile, che si concretizza spesso in commenti ed insulti scritti nei Forum oppure su Facebook (ed in questo caso, occhio a quello che … Continua a leggere

24 novembre 2014 · 1 Commento

Potremmo davvero comprare solo frutta e verdura “a chilometri zero”?

Potremmo davvero comprare solo frutta e verdura “a chilometri zero”, cioè locali, ed evitare di consumare tanta energia per trasportarla su e giù per l’Italia? Risponde a questa domanda l’agronomo … Continua a leggere

24 novembre 2014

Allarme discariche: in Italia sono troppe e ormai in fin di vita

Premessa: Rifiuti, stop ai fondi europei per la Campania (e noi paghiamo…) ovvero ricordiamoci della sanzione che è stata erogata dalla UE per le discariche in Campania ed alla quale … Continua a leggere

24 novembre 2014

Dal 25 novembre: al ristorante e al bar solo bottiglie di olio con tappo antirabbocco

Dal 25 novembre 2014 ristoranti, bar e pubblici esercizi dovranno presentare a tavola solo bottiglie d’olio d’oliva con tappo antirabbocco. Si tratta di una misura presa a difesa della salute … Continua a leggere

24 novembre 2014 · 1 Commento

Lunedì 24 novembre la fiaccolata in ricordo di Lea Garofalo

 

23 novembre 2014

Un libro: Raccolto e conservato

Non solo marmellate, passata e sott’olii, ma una vastissima gamma di ricette e procedimenti per conservare tutti i vostri cibi, dalla A di albicocca alla Z di zenzero. Coltivare, raccogliere, … Continua a leggere

21 novembre 2014 · 1 Commento

Mais in Italy ovvero…

Non ci pensiamo mai, ma tutti noi, in un certo senso, iniziamo la giornata con il mais! Ed è proprio con il mais che si fanno i migliori “gioielli” dell’agroalimentare … Continua a leggere

21 novembre 2014 · 1 Commento

Sparirà l’indicazione dello stabilimento di origine dalle etichette? Ma il Governo se ne frega…

Un aggiornamento del 2 febbraio 2015: Sede dello stabilimento sull’etichetta: i supermercati dicono sì. Interrogazione all’UE. Dicitura necessaria per tutti i prodotti italiani confezionati all’estero Una lettera interessante e che … Continua a leggere

21 novembre 2014 · 4 commenti