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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Le etichette indicano di “consumare previa cottura”, ma non spiegano come e quanto cuocere

un’ampia sintesi di un interessante articolo di Fabrizio de Stefani che leggo su Il Fatto Alimentare Come spiegano nell’articolo i produttori mettano sulle etichette le indicazioni sufficienti a pararsi le … Continua a leggere

6 novembre 2013

Ogm: pericolo o opportunità? Dì la tua scrivendo all’Unc

“Gli Organismi Geneticamente Modificati (OGM) sono argomento di discussioni anche molto aspre: esistono infatti pareri divergenti nell’opinione pubblica basati, abbastanza spesso, su aspetti ideologici che non tengono conto degli elementi … Continua a leggere

5 novembre 2013

I pomodori che usa Pomì…

Ieri leggevo della polemica nata dall’annuncio fatto da Pomì, circa l’origine padana (nel senso geografico del termine) dei pomodori utilizzati nel ciclo produttivo. Ironico notare come in questo caso sul … Continua a leggere

5 novembre 2013 · 4 commenti

Tragedia del bus – Quella barriera poteva stare nel luogo dell’incidente?

di Maurizio Caprino Sul Sole 24 Ore racconto dei contrasti fra i periti impegnati sulla sciagura del bus precipitato dal viadotto Acqualonga. Non ho avuto lo spazio per citare un altro … Continua a leggere

5 novembre 2013

Due lettori raccontano i problemi con una Opel Meriva diesel

Se la tua Opel ha un difetto grave ed il tuo concessionario non risolve, aderisci a questo Gruppo Facebook e segnala il tuo caso. Ricevo da C.G. e pubblico Sono … Continua a leggere

5 novembre 2013 · 9 commenti

Obbligo di cambiare tutti i vecchi guard-rail? Bene, ma montare i nuovi sarà un problema

di Maurizio Caprino Sul Sole 24 Ore (del 2 novembre)  ho anticipato la notizia che, dopo la sciagura di Acqualonga e due mesi d’inerzia, il ministro delle Infrastrutture, Maurizio Lupi, si … Continua a leggere

5 novembre 2013

Allacciate i bimbi e postate le foto su Facebook e Twitter. Ottimo, però allacciateli bene

Non è paradossale che molti genitori allaccino le loro cinture, ma non allaccino i figli o lo facciano in maniera evidentemente scorretta? Per cui sfruttiamo la mania di condivisione, se … Continua a leggere

5 novembre 2013 · 2 commenti

Strade troppo strette, difficile rispettare le norme sui guard-rail

un articolo di Maurizio Caprino L’Italia ha probabilmente le norme sui guard-rail più severe d’Europa. Paesi avanzati come Germania, Gran Bretagna, Svizzera e Austria hanno norme e barriere molto meno protettive, … Continua a leggere

4 novembre 2013

Strage del bus – Il guard-rail era marcio e chi deve controllare resta in ufficio

di Maurizio Caprino Saranno periti e magistrati a stabilire quanta colpa abbia Autostrade per l’Italia (Aspi) sul fatto che il guard-rail del viadotto Acqualonga dell’A16 non ha retto all’urto del … Continua a leggere

4 novembre 2013 · 2 commenti

BadBIOS, il virus informatico che si propaga nell’aria? Troppo presto per liquidarlo come bufala

in sintesi un articolo di Paolo Attivissimo Repubblica ha pubblicato la notizia di un virus informatico che sarebbe in grado di propagarsi da un computer all’altro attraverso l’aria, usando le … Continua a leggere

4 novembre 2013