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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Bisfenolo A, anche l’Italia dice no ai biberon fuori legge

Leggo su Il Fatto Alimentare E’ stato pubblicato il decreto del Ministero della Salute che recepisce in Italia la direttiva 2011/8/UE della Commissione del 28 gennaio 2011 sul divieto di … Continua a leggere →

6 aprile 2011

La sardina: è saporita, costa poco, fa bene alla salute e anche all’ambiente

Leggo su Il Fatto Alimentare La Organización de Consumidores y Usuarios (Ocu) ha cercato gli acidi grassi Omega-3 in 27 diversi alimenti. La regolare assunzione di questi acidi grassi nella … Continua a leggere →

6 aprile 2011 · 2 commenti

Piccolini Barilla: anche la verdura è piccolina

Leggo su Altroconsumo Una pasta di piccole dimensioni nella versione alle verdure, per farle mangiare anche ai bambini più restii. Ma delle verdure fresche non si può fare a meno. … Continua a leggere →

6 aprile 2011 · 2 commenti

Esercitazioni di guida in microcar anche in mezzo al traffico?

di Maurizio Caprino C’è un particolare importante che è sfuggito ai più nella complessa vicenda degli esami pratici ora obbligatori per i patentini di motorini e microcar: per la prima volta nella … Continua a leggere →

5 aprile 2011

I soldi mancano, i premi Rca aumentano ed i “non assicurati”…pure

Sebbene sia comprensibile che il costo dell’assicurazione auto incide decisamente sul bilancio familiare, circolare senza assicurazione è un rischio altissimo per tutti. Verrebbe da dire che sono fatti di chi … Continua a leggere →

5 aprile 2011 · 5 commenti

Pizza Findus Sofficini o Margherita Carrefour? Il sale è sempre troppo…

Leggo su Il Fatto Alimentare Nelle pizze surgelate la percentuale di sodio è piuttosto elevata: lo abbiamo scoperto considerando la margherita Sofficini Findus e la Margherita Carrefour. Le caratteristiche della … Continua a leggere →

5 aprile 2011 · 1 Commento

ABC dell’igiene e sicurezza nel settore alimentare

Leggo su Il Fatto Alimentare Questo manuale tascabile di EPC Libri si distingue da altri per l’estrema chiarezza nell’illustrazione dei concetti che stanno a base di igiene e sicurezza nel … Continua a leggere →

4 aprile 2011

“I Risotti di Riso Scotti conditi e presto pronti”

Leggo su Il Fatto Alimentare Sono stati da poco lanciati sul mercato I Risotti di Riso Scotti conditi e presto pronti (il tempo di preparazione è di 15 minuti). Le … Continua a leggere →

4 aprile 2011

Etiopia. Il popolo muore di fame ed il governo cede terreno alle imprese straniere

Leggo su Il Fatto Alimentare Le notizie sul land-grabbing si susseguono: purtroppo la caccia grossa alle terre africane è più rapida dell’informazione. L’ultima novità arriva dal Corno d’Africa, dove il … Continua a leggere →

4 aprile 2011 · 1 Commento

USA: battaglia di una scuola elementare per salvare i bambini dall’obesità

Leggo su Il Fatto Alimentare La lotta contro sovrappeso e obesità di bambini e adolescenti, negli Stati Uniti, viene seguita anche dalle comunità locali. L’ultimo esempio proviene da una  scuola … Continua a leggere →

4 aprile 2011 · 2 commenti