Gli oli vegetali nel latte in polvere per neonati
un articolo di Fabiana Rita Fanella che leggo su Il Fatto Alimentare Da tempo si discute sull’utilizzo degli “oli vegetali” nell’industria alimentare, miscele che hanno sostituito da tempo i “grassi … Continua a leggere
La bufala del resveratrolo: il principio anti-age non è un elisir ma una frode scientifica
un sintesi articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare – puoi leggere un aggiornamento QUI Anche se diversi commentatori sottolineano che la frode scientifica firmata da Dipak … Continua a leggere
Cosa sono i filler: Botox, Acido ialuronico, Acido polilattico
leggo su Il Salvagente Dove non arrivano le creme, un’idratazione costante e una cura maniacale della pelle, la soluzione sono i filler, ossia le sostanze riempitive che vengono iniettate sotto … Continua a leggere
Troppi antirughe a rischio: il nuovo allarme agita l’Europa
in sintesi un articolo che leggo su Il Salvagente Si profila all’orizzonte l’allarme filler “selvaggio”. A sollevarlo è il settimanale il Salvagente, che in edicola da domani racconta lo scandalo … Continua a leggere
Mozzarella blu: dubbi sulle cause della colorazione
un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare In questi giorni la mozzarella blu ha ripreso le prime pagine dei giornali dopo la scoperta da parte … Continua a leggere
Cibo spazzatura: in Inghilterra la pubblicità corre su siti, app, social network. E i bambini ingrassano…
in sintesi un articolo di Maria Teresa Truncellito che leggo su Il Fatto Alimentare In Gran Bretagna, dove la pubblicità di cibo-spazzatura è vietata durante le trasmissioni televisive rivolte ai … Continua a leggere
I cereali (negli Usa) per la prima colazione: il 50% del peso è zucchero
in sintesi un articolo Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare La colazione dei bambini che amano i cereali nel latte da buona abitudine alimentare rischia di diventare un … Continua a leggere
L’Efsa promuove 222 diciture salutistiche su 2.500, bocciati il cioccolato “che aiuta a crescere” e…
in sintesi un articolo Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Pochi giorni fa l’EFSA ha reso note le nuove autorizzazioni per le diciture (claims) presenti sulle etichette dei … Continua a leggere
La Tv fa ingrassare i bambini: troppi spot influenzano le scelte a tavola in modo negativo
in sintesi un articolo di Mariateresa Truncellito che leggo su Il Fatto Alimentare La stagione della vita in cui si hanno le idee più chiare è l’infanzia: i bambini sanno … Continua a leggere
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