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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Doping al geranio: il DMAA utilizzato in alcuni integratori è una simil-anfetamina

in sintesi un articolo di Paola Emilia Cicerone cheleggo su Il Fatto Alimentare Innocuo estratto di fiori o bomba chimica? Stiamo parlando della dimetilamilammina (DMAA), nota in Italia anche come … Continua a leggere →

11 ottobre 2011

McDonald’s chiama Gualtiero Marchesi, ma…

un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Gualtiero Marchesi un cuoco per tutte le stagioni. E’ il primo pensiero, dopo avere letto la pubblicità di … Continua a leggere →

11 ottobre 2011

Inchiesta: quanto temi l’errore del medico?

in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo Sette italiani su dieci temono di incappare, prima o poi, in un errore medico. Soprattutto in ospedale. E le loro preoccupazioni sono … Continua a leggere →

11 ottobre 2011 · 1 Commento

Farmaci generici: perché usarli è un vantaggio

in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo Nel nostro Paese scarseggia una politica di sostegno a favore dei farmaci generici. E spesso sono proprio le persone in teoria più … Continua a leggere →

7 ottobre 2011 · 1 Commento

Cuore: proteggerlo a tavola con gli Omega 3 del pesce

in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo Numerosi studi hanno confermato l’associazione tra frequente consumo di pesce e buona salute del sistema cardiovascolare. Il segreto? Gli acidi grassi Omega … Continua a leggere →

5 ottobre 2011

Cucinare sano senza perdere le vitamine

in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo Molte vitamine sono estremamente delicate e una parte si perde proprio nei giorni tra la raccolta e il consumo. Alcune non sopportano … Continua a leggere →

4 ottobre 2011

Quello che dovremmo sapere prima di scegliere i jeans

Un paio di mesi fa ho letto un’indagine di Altroconsumo che ha valutato l’impatto ambientale ed etico dei jeans, senza dimenticare gli eventuali rischi per la salute dei consumatori, nel … Continua a leggere →

3 ottobre 2011 · 7 commenti

Ipertensione, che fare?

in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo In Europa quasi la metà delle morti è dovuta a malattie cardiovascolari. Spesso la causa principale è l’ipertensione. Prevenirla è possibile, se … Continua a leggere →

3 ottobre 2011

Glifosato: il diserbante più venduto al mondo provoca malformazioni. Ma l’Europa non si preoccupa

Un preoccupante articolo di Dario Dongo che leggo su Il Fatto Alimentare I funzionari governativi dei 27 Paesi membri si sono riuniti a metà luglio a Bruxelles, per il consueto … Continua a leggere →

28 settembre 2011 · 1 Commento

Tatuaggi all’Henné a rischio allergia…

leggo su Il Portale dei Consumatori Un pericolo sottovalutato: sono i tatuaggi temporanei all’henné che “piacciono” molto ai bambini ma che, negli ultimi 5 anni – lo  ha reso noto … Continua a leggere →

27 settembre 2011