L’erosione costiera in Italia è ormai fuori controllo?
Rischiamo la perdita di aree di grande interesse naturalistico, mentre diverse Regioni ancora non sanno quanta parte del proprio territorio sia soggetta ad erosione costiera. Tra impatti antropici e innalzamento … Continua a leggere
Tartufo: come difendere il portafogli dall’aroma di sintesi
E’ una lettura interessante questo articolo de Il Fatto Alimentare; i consumatori abituati a leggere le etichette saranno già a conoscenza del fatto che in molti prodotti di tartufo se … Continua a leggere
Fare la differenza oppure adeguarsi al peggio? Buona la seconda…
Dal mio punto di vista se hai “argomenti solidi” non hai bisogno di attirare l’attenzione in questo modo. Dopo di che leggo che il candidato ha postato su FB un … Continua a leggere
Suan Selenati, oro ai German Open di deltaplano
10 maggio 2016 – Sventola il tricolore italiano ai German Open, i campionati tedeschi di deltaplano, grazie all’ottima prestazione stabilita da Suan Selenati, pilota friulano e membro della nazionale campione … Continua a leggere
Un libro: Ragazzo della Bovisa
Tra la Milano buia dei rifugi del 1943 e la Milano luminosa dei balli nei cortili del 1945, passando per le strade di periferia, il borgo contadino di Treviglio e … Continua a leggere
Catene di dentisti: non sempre la convenienza è assicurata
È da qualche anno che le catene di dentisti si moltiplicano su tutto il territorio nazionale. Vediamo ovunque i loro manifesti pubblicitari: sul bus, in metropolitana, in città. La loro … Continua a leggere
Sabatini darebbe fuoco alla parola “location”? Siamo in due…
Intervista a Francesco Sabatini, presidente onorario dell’Accademia della Crusca. Sabatini darebbe fuoco alla parola “location” e insiste sulla necessità di un robusto insegnamento dell’italiano nelle scuole: “senza una solida padronanza … Continua a leggere
Prodotti vegani: nuova certificazione a tutela dei consumatori
C’è un nuovo sistema di etichettatura per prodotti vegani messo a punto dalla DNV GL (Ente di certificazione mondiale che opera in oltre 100 Paesi) con lo scopo principale di … Continua a leggere
Un libro: Carne trita
Oltre l’ossessione per i cuochi in tv, oltre la moda dei libri di ricette e delle recensioni stellate, oltre le copertine dei settimanali patinati, Leonardo Lucarelli racconta, in prima persona, … Continua a leggere