Allerta dell’Efsa per bambini e adolescenti: l’olio di palma contiene sostanze cancerogene
L’olio di palma contiene tre sostanze tossiche per cui il consumo di prodotti alimentari con discrete quantità di grasso tropicale viene sconsigliato soprattutto a bambini e adolescenti. È quanto sostiene … Continua a leggere
Un libro: Banditi
Introduzione di Gian Luigi Beccaria. Gli anni della Resistenza in uno dei più bei diari di vita partigiana. Pietro Chiodi, filosofo conosciuto per i suoi studi su Kant, Heidegger e … Continua a leggere
C’era una volta un piano nazionale per l’amianto
Visto che si parla di smaltimento dell’amianto, leggi anche > I fondi Inail per la rimozione dell’amianto: come fare ad accedere? – Amianto: smaltimento a passo di lumaca in Lombardia … Continua a leggere
Alimenti pericolosi: criticità del sistema di richiamo italiano
Il Ministero della Salute è quello che è, tuttavia considerando che molti consumatori hanno le tessere fedeltà dei supermercati che, con un consenso quasi obbligato e spesso non consapevole, hanno … Continua a leggere
L’inganno del contachilometri alterato
I chilometri percorsi da una autovettura sono tradizionalmente considerati dai consumatori come il fattore decisivo per l’acquisto dell’usato: la soglia critica è 100.000 Km, concetto nato negli anni ’60 quando … Continua a leggere
L’olio di palma alla riconquista della fiducia internazionale
In Ghana dopo lo scandalo del colorante genotossico e potenzialmente cancerogeno Sudan IV nell’olio di palma l’industria del settore è in difficoltà, anche perché la domanda internazionale è diminuita e … Continua a leggere
Un libro: Non si frigge con l’acqua
“Ricordo ancora oggi, a distanza di quasi trent’anni, le sensazioni che provai arrivando all’Annata. Non conoscevo questo territorio se non dalle descrizioni del mio caro e compianto amico Alessandro Nicolò, … Continua a leggere
Domanda: Come lo vede il livello culturale degli italiani? Risposta: Basso…
Leggo un’intervista a Ludovico Peregrini , (il Signor NO di Rischiatutto, per capirci), ed alla domanda “da termometro culturale di questo Paese che voto dà agli italiani di oggi?” questa … Continua a leggere
Frullatore KitchenAid: buoni risultati, ma è troppo costoso
Le lame di questo frullatore, marca KitchenAid, sono guidate da un motore a funzionamento magnetico ed è dotato di una particolare tecnologia che, a seconda degli ingredienti inseriti, adatta velocità … Continua a leggere
La mini casa a energia zero grazie ai mattoni di canapa
Christina Griffin di GreenBuilt insieme al suo team ha deciso di progettare soluzioni alternative di bioarchitettura puntando sui vantaggi della mini casa e si è concentrata su un materiale in … Continua a leggere