Latte con aflatossine cancerogene: scattano i sequestri, ma sappi che…
Leggo in un articolo su Il Fatto Alimentare (lettura consigliata) che: Dopo l’operazione dei Nas in Lombardia sul formaggio destinato a diventare Grana Padano preparato utilizzando latte con un contenuto … Continua a leggere
Latte cancerogeno? Questo è allarmismo. Il comportamento dei media sulla vicenda Cospalat non aiuta nè consumatori nè produttori
un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Venerdì 21 giugno la maggior parte dei quotidiani ha pubblicato un lungo articolo sul latte cancerogeno commercializzato in … Continua a leggere
Aflatossine nel latte: teniamole sotto osservazione
leggo su Altroconsumo Abbiamo fatto analizzare nuovamente le 42 marche di latte fresco e a lunga durata testate a febbraio 2012, per vedere se, dopo l’estate, il livello delle aflatossine … Continua a leggere
Spezie indiane sotto osservazione: troppo elevato il contenuto di aflatossine
in sintesi un articolo di Luca Foltran che leggo su Il Fatto Alimentare L’industria delle spezie indiana desta qualche preoccupazione da quando le autorità europee hanno scoperto una serie di … Continua a leggere