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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Epatite A, è di nuovo allerta: ritirato un lotto di frutti biologici surgelati dei supermercati Picard

in sintesi un’articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Gennaio 2015 > I post della Categoria “Epatite A & frutti di bosco surgelati” sono stati raggruppati … Continua a leggere

11 settembre 2013

Frutti di bosco surgelati: ritirati tre nuovi lotti contaminati da virus epatite A

Gennaio 2015 > I post della Categoria “Epatite A & frutti di bosco surgelati” sono stati raggruppati nella Categoria “Sicurezza alimentare” in sintesi un articolo di Roberto La Pira che … Continua a leggere

4 settembre 2013

L’allerta per il pesto al botulino e qualche polemica in merito…

Ieri avevo pubblicato un interessante post che riassumeva al meglio l’intera vicenda del pesto al botulino, nel quale l’autore diceva chiaramente che:  Non si è trattato di una bufala, ma … Continua a leggere

26 luglio 2013 · 1 Commento

Un riassunto dell’allerta sul Pesto al botulino e qualche consiglio pratico

Articolo in aggiornamento continuo In sintesi un articolo di Roberto La PIra che leggo su Il Fatto Alimentare e del quale ovviamente consiglio la lettura integrale La questione dei vasetti … Continua a leggere

23 luglio 2013

Epatite A: 400 supermercati coinvolti, 200 persone colpite dal virus, ma il ministro Lorenzin dice che…

Gennaio 2015 > I post della Categoria “Epatite A & frutti di bosco surgelati” sono stati raggruppati nella Categoria “Sicurezza alimentare” in sintesi un articolo di Roberto La Pira che … Continua a leggere

22 luglio 2013

Quando scatta l’allerta alimentare nessuno informa i cittadini, anche se esiste l’obbligo di legge…

un interessante articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare. Il Ministero della salute negli ultimi 40 giorni ha inviato a Bruxelles al Sistema di allerta europeo … Continua a leggere

8 luglio 2013

Epatite A, è allarme frutti di bosco congelati

Gennaio 2015 > I post della Categoria “Epatite A & frutti di bosco surgelati” sono stati raggruppati nella Categoria “Sicurezza alimentare” leggo su Il Salvagente E’ allerta Epatite A in … Continua a leggere

24 Maggio 2013 · 1 Commento

in Europa i supermercati e le autorità sanitarie mettono in rete l’elenco dei prodotti alimentari ritirati dal mercato. In Italia no

Una lettera aperta di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare (in calce trovi il link per leggere la risposta del Ministero della Salute) Ogni anno una catena … Continua a leggere

23 febbraio 2012 · 4 commenti

Bloccate in frontiera borracce, fiaschette e tazze in alluminio prodotte in Cina per la Ferrino

in sintesi un articolo di Stefania Cecchetti leggo su Il Fatto Alimentare Sono state bloccate in frontiera  alcuni lotti di borracce, fiaschette e tazze in alluminio prodotte in Cina per … Continua a leggere

8 settembre 2011

Allerta per spighe di grano infestate da acari usate dai fioristi

leggo su Il Fatto alimentare Il ministero della Salute  ha ritirato dal commercio una partita di spighe di grano acquistate da fioristi  per realizzare composizioni floreali (vedi foto) perché tra … Continua a leggere

17 luglio 2011 · 1 Commento