Ustioni da barbecue, ogni anno 20 morti. I consigli in caso di scottature
Ogni anno in Italia 20 persone muoiono a causa delle ustioni da barbecue. Troppe rispetto all’attenzione che normalmente si dedica a questo tipo di rischi, pensando che al limite si … Continua a leggere →
Carne rossa e cancro: cosa c’è di vero?
Giusto stamattina ho avuto uno scambio di opinioni con Poppea, in merito a questa notizia e le facevo notare di come si siano fatti i titoloni sui giornali senza, al … Continua a leggere →
Barbecue: meglio economico o di marca?
in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo Spendere tanto per un prodotto, preferendolo a un modello più economico, ti ripaga in termini di qualità e prestazioni? A volte sì, … Continua a leggere →
Barbecue elettrici: attenzione ai rischi di scoppio
un articolo che leggo su Altroconsumo I nostri colleghi tedeschi hanno testato questo mese 16 barbecue elettrici: di questi, 2 sono risultati carenti, in quanto a sicurezza, e cioè i … Continua a leggere →
Arriva la stagione delle grigliate: occhio al rischio Campylobacter
in sintesi un interessante articolo di Beniamino Bonardi che leggo su Il Fatto Alimentare e che dedico al Pupo Alpinista noto frequentatore di grigliate in cascina Con l’estate arriva la … Continua a leggere →
Barbecue che passione: sì, ma non troppo hot
È tempo di grigliate: in spiaggia o in campagna, in giardino o sul terrazzo, il barbecue è ormai una consuetudine anche per gli italiani. Da praticare però con prudenza: la … Continua a leggere →