Acqua del rubinetto al ristorante, all’estero è la norma. E in Italia?
L’unico posto dove non mi guardano storto se chiedo acqua in caraffa è in montagna, nei rifugi, oppure in alcuni ristoranti nel trentino Alto Adige. Negli altri posti la risposta … Continua a leggere
Riutilizzare le bottiglie di plastica è pericoloso?
È davvero pericoloso per la salute riutilizzare le bottiglie di plastica per l’acqua? Secondo alcuni siti, le bottiglie di minerale non sarebbero idonee a essere riempite una seconda volta, perché … Continua a leggere
Olio, al via la campagna Unaprol: “Chi rabbocca t’imbroglia”
“Chi rabbocca t’imbroglia!”. È lo slogan della campagna promossa da Unaprol, il Consorzio olivicolo italiano, a tutela dei consumatori che mira a far rispettare il divieto di servire oli extravergine … Continua a leggere
Al ristorante caffè e coperto a 2 €, ma l’acqua…
Anche se non è ancora una pratica olimpica, mi piace fare “sollevamento forchetta” e quindi sapete bene che sono sempre in cerca di ristoranti che mi soddisfino. Per quanto riguarda … Continua a leggere
Acqua in bottiglia: la purezza che non sempre c’è
Chi acquista la minerale è spesso convinto che l’acqua imbottigliata sia un liquido puro e immune da difetti. Ma è davvero così? Non sempre. Infatti molto dipende dalla conformazione del … Continua a leggere
A Monselice con il riciclo ci ricarichi il telefonino
Il riciclo paga. Lo sanno beni i fautori dell’Economia Circolare e da oggi lo sa bene anche il Comune di Monselice, in provincia di Padova. Qui infatti dal prossimo 9 … Continua a leggere
Ecodesign, l’alga per la bottiglia biodegradabile senza plastica
Polvere di alghe rosse con l’aggiunta di acqua e calore. Così Ari Jónsson, studente presso l’Accademia delle Arti islandese di Reykjavík, ha realizzato una bottiglietta dall’ecodesign davvero innovativo. Non contiene … Continua a leggere
Olio extravergine d’oliva: come sceglierlo e conservarlo
un articolo che leggo su Altroconsumo e che integro con questo post Lo scivolone (prevedibile) dell’olio extravergine e con questo articolo de Il Fatto Alimentare Districarsi tra gli scaffali dei … Continua a leggere
Un’idea contro la carenza d’acqua: la bottiglia “filtrante”
L’acqua è sempre più difficile da reperire: dobbiamo prendere atto che stiamo andando incontro a periodi di scarsità delle risorse idriche. Come far fronte ad una tendenza per nulla rassicurante … Continua a leggere
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