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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Le creme vellutate “Purezze”: biologiche e rapide

un articolo di Valeria Torrazza che leggo su Il Fatto Alimentare Sugli scaffali del supermercato c’è un nuovo prodotto che consente di preparare una crema vellutata di cereali e legumi … Continua a leggere

30 Maggio 2013

Cereali Kellogg’s Special K Sensations: il formato è nuovo, ma non la sostanza

un articolo di Francesca Avalle che leggo su Il Fatto Alimentare Con la nuova versione di cereali per la prima colazione Sensations, le varianti di gusto della linea Special K … Continua a leggere

23 marzo 2012

I cereali (negli Usa) per la prima colazione: il 50% del peso è zucchero

in sintesi un articolo Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare La colazione dei bambini che amano i cereali nel latte da buona abitudine alimentare rischia di diventare un … Continua a leggere

26 dicembre 2011 · 1 Commento

Troppa carne rossa fa venire il diabete, ma sostituirne una porzione con cereali integrali taglia il rischio

in sintesi un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Le carni rosse, specie se lavorate, aumentano sensibilmente il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2, … Continua a leggere

2 settembre 2011 · 1 Commento

Come scegliere i cereali per la prima colazione leggendo le etichette

Roberto La Pira descrive come scegliere i cereali per la prima colazione leggendo le etichette. Tratto dal programma Consumi& consumi di Rainews 24

11 luglio 2011 · 1 Commento

3 g al giorno* di betaglucani riducono il colesterolo

* Chiariamo subito l’asterisco:  E’ necessario assumere 3 g al giorno di betaglucani, attraverso una dieta varia ed equilibrata che comprenda un insieme di alimenti che, in una o più … Continua a leggere

10 Maggio 2011 · 1 Commento

I cereali integrali fanno bene al cuore, ma gli italiani non lo sanno

Leggo su Il Fatto Alimentare In base alle raccomandazioni dietetiche internazionali, l’alimentazione quotidiana dovrebbe prevedere alcuni pilastri irrinunciabili: 5 porzioni di verdura e frutta (3+2), 2 litri d’acqua (anche assunta … Continua a leggere

28 aprile 2011 · 1 Commento