Un libro: Il cibo perfetto
“Siamo circondati da legioni di esperti veri o presunti, in perenne guerra gli uni contro gli altri, che giurano di conoscerla davvero la formula magica del ‘cibo perfetto’. Peccato che … Continua a leggere
La vendita globale di prodotti biologici cresce del 157% in 10 anni
ricevo e pubblico un articolo di sara@retailfocus.net Il contenuto salutare degli alimenti organici è uno dei motivi principali di questa inversione di marcia. I progressi nella produzione alimentare biologica negli … Continua a leggere
Pesticidi: una guida illustrata per proteggere i bambini
in sintesi un articolo che leggo su Rinnovabili.it Entrano nell’organismo tramite i campi, il cibo, l’acqua. Tutti noi siamo esposti costantemente agli effetti di sostanze chimiche tossiche come i pesticidi, … Continua a leggere
Un libro: Il cibo non era niente di speciale. Incontri, e scontri, di 239 scrittori con cibi, bevande e …
Avere tra le mani un libro di citazioni è un’occasione meravigliosa: dà la possibilità di leggere o rileggere tanti altri libri che ci sono piaciuti, di sottolineare, fare le orecchie … Continua a leggere
Inizia il viaggio del Treno Verde 2015
in sintesi un articolo che leggo su Rinnovabili.it “Tornare alla terra per seminare futuro”. Questo il motto che accompagnerà tutti e 50 i giorni di viaggio del Treno Verde 2015, … Continua a leggere
Micio e Fido, amici tanto… cari! Le spese per un animale in casa
un articolo che leggo su E-R Rinnovabili il cui contenuto potrà essere confermato al meglio da Poppea & Chiara decisamente impegnate a favore degli animali Quale migliore occasione della recente … Continua a leggere
Famiglie: 18% del reddito in cibo e spendiamo il 2% in più in Europa
un articolo che leggo su E-R Consumatori Il confronto con l’Europa è impietoso. Non solo in Italia si spende mediamente il 2,1% in più rispetto alla maggioranza degli altri Paesi, … Continua a leggere
“Fico” ovvero la casa del made in Italy e del cibo di qualità
Fico nasce da un’idea del presidente del Centro agroalimentare di Bologna Andrea Segrè e del patron di Eataly Oscar Farinetti, con il supporto del Comune di Bologna (principale azionista del … Continua a leggere
Ristoranti senza cuoco che servono piatti pronti
A Venezia e in altre città ci sono ristoranti senza cuoco che servono ai clienti pasta, lasagne e pietanze di carne e di pesce comprati nel reparto surgelati all’ipermercato. Quando … Continua a leggere
Consumabile 2014: Se la spesa ti frena…
Articolo correlato: Se ti abitui a mangiare certa verdura…– La spesa bio costa il doppio?
