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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Se non trovo il pancarrè senza olio di palma, aggiro il problema…

Alcuni mesi fa il Fatto Alimentare ha dato il via ad una petizione contro l’uso ed abuso dell’olio di palma e si è scoperchiato un pentolone pieno di affermazioni discutibili, … Continua a leggere

4 agosto 2015 · 2 commenti

Ue e latte in polvere, in troppi parlano a vanvera

Nei giorni scorsi ho letto su Il Fatto Alimentare questo articolo, il cui titolo racconta già tutto: Slow Food propone una petizione contro il “formaggio senza latte”. Il problema non … Continua a leggere

18 luglio 2015 · 2 commenti

Formaggi con il latte in polvere? Basta leggere l’etichetta e fare scelte consapevoli

In questi giorni stampa e tv hanno parlato spesso della diffida inviataci dalla UE che, come spiega Altroconsumo, vuole obbligarci a revocare una legge italiana del 1974 vieta che i … Continua a leggere

3 luglio 2015

Farmaci in gravidanza: in Emilia Romagna il minor uso di antidepressivi

in sintesi un articolo che leggo su E-R Consumatori Costruire un sistema europeo di vigilanza permanente per identificare i possibili effetti avversi dei farmaci durante la gravidanza e prevenire il … Continua a leggere

1 aprile 2015

Etichette ed Origine di frutta e verdura: Esselunga mi scrive che…

In questi ultimi giorni ho pubblicato diversi post su Etichette & indicazione di origine degli alimenti (vedi link in calce) e neanche a farlo apposta ieri Esselunga a casa mi … Continua a leggere

28 novembre 2014