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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Ingredienti miracolosi nei dimagranti?

Gli integratori proposti come coadiuvanti per perdere peso alleggeriscono davvero il girovita o soltanto il portafogli? Per capire se le proprietà vantate hanno un riscontro scientifico abbiamo analizzato alcuni degli … Continua a leggere

9 Maggio 2017

Scarpe pulite: le analisi sul cromo nei modelli europei

Un bel passo avanti. Forse non sufficiente ma decisamente positivo per i consumatori. È quello che emerge dalle analisi di 64 paia di scarpe in pelle acquistate nell’Unione Europea e … Continua a leggere

29 settembre 2016

Ritirato set di coltelli da cucina cinesi per il rischio di cessione cromo

leggo su Il Fatto Alimentare In Valle d’Aosta è stato ritirato un set di sei coltelli da carne a punta tonda per il rischio di cessione di cromo in quantità … Continua a leggere

9 febbraio 2015

Un libro: Il paese che brillò tra le luci del cromo

Giorni fa a Rai Ambiente si è parlato della vicenda di Tezze sul Brenta dove un’industria galvanica ha inquinato la falda acquifera con il cromo esavalente. E’ sufficiente pensare che … Continua a leggere

29 gennaio 2015

Occhio ai falsi tecnici ambientali che truffano gli anziani

In sintesi un articolo che leggo sul Corriere, sperando che serva a far alzare il livello di attenzione degli anziani. Il metodo è sempre lo stesso: si presentano a casa … Continua a leggere

14 febbraio 2014 · 1 Commento

Pentole, coltelli e altri utensili cinesi spesso non sono conformi alle norme, ma i controlli funzionano

in sintesi un articolo di Luca Foltran & Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare I dati del Rasff sulla sicurezza alimentare  meritano di essere studiati nel dettaglio, soprattutto … Continua a leggere

4 novembre 2011

Nuove disposizioni per gli articoli in acciaio per uso alimentare

Leggo su Il Fatto Alimentare È stato appena pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale il nuovo Decreto del ministero della Salute n. 258 che riguarda articoli destinati a venire in contatto con … Continua a leggere

25 febbraio 2011