Se la lettera sparisce o la bolletta ritarda, difendersi è possibile
Visti i disservizi postali di cui siamo vittime, ecco un interessante articolo che leggo su E-R Consumatori. Certo che è paradossale che una società che si chiama Poste Italiane (e … Continua a leggere
Prolungare la scadenza delle uova contro lo spreco alimentare? L’Efsa dice no, aumenta il rischio di salmonellosi
in sintesi un articolo di Eleonora Viganò che leggo su Il Fatto Alimentare Ho già pubblicato articoli sull’assurdo spreco alimentare e sulla proposta di contrastarlo prolungando la data di scadenza … Continua a leggere
Allungare la data di scadenza per ridurre lo spreco?
In questi giorni ho letto spesso della proposta di togliere da pasta, riso, caffè, tè e formaggi duri la dicitura “da consumare preferibilmente entro”, avanzato all’Unione europea le delegazioni di … Continua a leggere
Prodotti in scadenza: la lotta allo spreco alimentare si combatte nei supermercati.
in sintesi un interessante articolo di Paola Emilia Cicerone che leggo su Il Fatto Alimentare Mettere in vendita i prodotti alimentari in prossimità della scadenza, permette di ridurre gli sprechi, … Continua a leggere
Al super, prezzi scontati per gli alimenti prossimi alla scadenza. C’è da fidarsi, perchè…
in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo – Consiglio inoltre la lettura anche di questo articolo de Il Fatto Alimentare e se vuoi qualche informazione integrativa, clicca QUI e … Continua a leggere
Alimentazione e caldo, consigli contro lo spreco e per la salute
leggo su E-R Consumatori Il Dipartimento Sicurezza Alimentare del Movimento Difesa del Cittadino ha messo a punto 10 consigli per evitare i rischi per la salute e/o lo spreco alimentare … Continua a leggere
I segreti della scadenza: succhi, dolci, pasta ed altro ancora…
È di questi giorni la notizia avanzata alla Commissione Europea di valutare se autorizzare la vendita a prezzi stracciati di prodotti non deperibili, anche dopo il termine minimo di conservazione … Continua a leggere
I segreti della scadenza: conserve e sott’olio
È di questi giorni la notizia avanzata alla Commissione Europea di valutare se autorizzare la vendita a prezzi stracciati di prodotti non deperibili, anche dopo il termine minimo di conservazione … Continua a leggere
I segreti della scadenza: pasta fresca, salumi, salmone, ecc…
Tutte queste indicazioni valgono se viene rispettata la catena del freddo durante la commercializzazione e soprattutto se il frigorifero di casa è tarato a +4°C . Le tagliatelle, i ravioli … Continua a leggere
I segreti della scadenza: latte, yogurt e uova
Il latte fresco di alta qualità per legge scade 7 giorni dopo il confezionamento. Se però viene conservato bene nel frigorifero di casa, si può tranquillamente bere anche uno-due giorni … Continua a leggere
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