Etichetta d’origine, ora è obbligatoria per legge
Una sintesi dell’articolo pubblicato oggi da Il Salvagente. Per la lettura integrale dell’articolo clicca Qui. In ogni caso si tratta di una legge che fa discutere perchè sappiamo bene che … Continua a leggere
Leggere l’etichetta. Si, ma quale?
Leggere l’etichetta dei prodotti che acquistiamo è il primo passo per essere dei consumatori consapevoli, però talvolta accadono strane cose. Nei giorni scorsi ho acquistato il Succo di Arancia & … Continua a leggere
Nestlé Kit Kat Yogurt alla vaniglia: yogurt per caso
La linea Kit Kat comprende un numero abbondante di prodotti, 16, tutti che declinano il noto snack di Nestlé. Il legame con il prodotto originale è più o meno forte: … Continua a leggere
Le scritte ecologiche sulle bottiglie di minerale: sempre utili e comprensibili?
“L’accresciuta sensibilità ambientale dei consumatori ha indotto i professionisti – le aziende – a conferire sempre maggior risalto, nella pianificazione delle proprie campagne pubblicitarie, alle caratteristiche di compatibilità ambientale dei … Continua a leggere
Sulle etichette del vino occorre indicare la presenza di latte e uova.
di Roberto La Pira Il Dipartimento di chimica materiali e ingegneria chimica “Giulio Natta” del Politecnico di Milano, ha messo a punto un metodo per individuare tracce di albumina o … Continua a leggere
Antibufala: attenti al latte riciclato
Ritorna per l’ennesima volta la bufala del latte riciclato. Fatemi il piacere di non inoltrarla, se volete evitare di contribuire a generare allarmismo immotivato e Disinformazione. Articolo aggiornato dopo la … Continua a leggere
Marmellate senza zucchero? Occhio all’inganno: il ”sugar free” non esiste
Spalmare marmellata senza ingrassare. La promessa è allettante e dagli scaffali dei punti vendita tenta sia chi vuole stare attento alla linea sia chi, per ragioni di salute, deve tenere … Continua a leggere
Coldiretti confonde la qualità con l’origine.
Secondo un’indagine Coldiretti-Swg il 97% dei cittadini ritiene necessario trovare sulle etichette alimentari indicazioni precise sull’origine. “In questo modo – dice il comunicato – i consumatori potrebbero scoprire che due … Continua a leggere
Eco-etichette “salva pesce”: una buona idea, ma non basta
Il portale GreenBiz.com racconta un’interessante iniziativa di etichettatura volta ad aumentare la consapevolezza del consumatore sul problema dell’eccessivo sfruttamento delle riserve ittiche marine attraverso metodi di pesca non rispettosi dell’ambiente. … Continua a leggere
Rio Mare Sandwich: è pratico, ma le informazioni scarseggiano
Come si addice a ogni leader di mercato, Rio Mare innova. Questa volta non siamo di fronte ad un semplice cambiamento di aspetto per prodotti già presenti sugli scaffali, ma … Continua a leggere