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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Che Mangio, la APP studiata dai Gastroenterologi 

Ricevo e pubblico Mangiare bene, si sa, è importante, ancor di più quando si soffre di una patologia con cui alcuni alimenti, spesso non sospetti, potrebbero interagire peggiorando la terapia. … Continua a leggere

11 aprile 2022

Acqua Fonte Essenziale: utile, ma non adatta a tutti

Neanche a farlo apposta alcuni giorni fa la Signora K mi faceva notare lo spot di questa pubblicità e si chiedeva se gli slogan contenuti fossero enfatizzati e/o esposti correttamente. … Continua a leggere

19 giugno 2015 · 1 Commento

Il foie gras mi piace, ma non lo mangio, neanche se Eataly “indora” il tutto…

Il foie gras mi piace(va), ma non lo mangio più, in quanto cerco di vivere con coerenza ovvero nel rispetto dell’Etica. Qualcuno potrebbe obiettare che però mangio la carne e … Continua a leggere

13 aprile 2015 · 1 Commento

Prosciutto cotto con il fegato ed altri “nuovi” cibi che “dicono” siano buoni…

un articolo di Giorgia Nardelli che leggo su Banco Frigo Immaginate un prosciutto cotto a cui è stato aggiunto del fegato di maiale. Immaginate che sia addirittura buono, e che … Continua a leggere

17 settembre 2014 · 2 commenti

Una barbaria inaudita in nome di una “prelibatezza” chiamata foie gras

Ogni anno 37 milioni di anatre e oche vengono  ingozzate per mezzo di un tubo metallico, lungo 20-30 cm, infilato in gola e spinto giù fino al raggiungimento dello stomaco. … Continua a leggere

29 novembre 2012 · 1 Commento

Osteoartrite: l’uso prolungato di Nimesulide mette a rischio il fegato

in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo I farmaci antinfiammatori a base di Nimesulide non devono più essere prescritti in caso di osteoartrite dolorosa. L’utilizzo prolungato di questo farmaco, … Continua a leggere

13 luglio 2011 · 1 Commento

Binge drinking ovvero come rovinarsi la vita

Anche in Italia si sta diffondendo la moda, tipica dei paesi del Nord Europa, di bere alcolici e super alcolici in quantità esagerata, fino a stare male, per il puro … Continua a leggere

24 settembre 2010