Etichette a semaforo per gli alimenti: si o no?
In questi mesi ho letto molti articoli in merito alle etichette a semaforo per gli alimenti ed i pareri sono discordanti; come spesso capita, in assenza di norme chiare e … Continua a leggere
Riciclare è sempre un affare: i gomitoli di Ecocashmere
Qualche sera fa rientrando a casa ho visto la Signora K che sferruzzava sul divano e, davanti a lei, una bella* scatola di cartone con 10 gomitoli. (*) per bella … Continua a leggere
Argento nei tessuti: efficace con microbi e odori?
leggo su Altroconsumo L’argento è conosciuto fin dall’antichità per le sue proprietà antibatteriche e, oggi, diversi prodotti tessili contengono fibre trattate con questo metallo prezioso e vantano, per questo, il … Continua a leggere
Etichette: l’informazione su misura
Leggo su Altroconsumo Galbusera presenta sul retro informazioni non standardizzate, in cui le omissioni sembrano fatte ad hoc. I biscotti senza zucchero Buoni Così riportano lo zucchero (che non poteva … Continua a leggere
Fibre alimentari, quelle dei vegetali non sono uguali alle altre
un articolo di Gianna Ferretti, curatrice del blog Trashfood.com che leggo su Il Fatto Alimentare Gli esperti di nutrizione consigliano di assumere 30 grammi di fibre vegetali al giorno, attraverso … Continua a leggere
Latte arricchito con calcio, prebiotici e omega 3. Ma vale davvero la pena di spendere di più per berlo?
In sintesi un articolo di Paola Emilia Cicerone che leggo su Il Fatto Alimentare (consiglio la lettura integrale) La nostra rassegna comincia con “Il Latte del Benessere Parmalat” una linea … Continua a leggere
Il latte con le fibre non fa miracoli
Leggo su Altroconsumo Fibresse fa parte di tutto quel gruppo di alimenti arricchiti che ora vanno per la maggiore. Si tratta di un latte a lunga conservazione cui vengono aggiunte … Continua a leggere
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