Paoblog.net

Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Etichette a semaforo per gli alimenti: si o no?

In questi mesi ho letto molti articoli in merito alle etichette a semaforo per gli alimenti ed i pareri sono discordanti; come spesso capita, in assenza di norme chiare e … Continua a leggere

13 ottobre 2017

Le “barrette” non possono sostituire una vera dieta

Abbiamo scelto di parlare delle barrette Pesoforma solo perché sono il prodotto più venduto e pubblicizzato, ma un analogo discorso può essere fatto anche per gli altri prodotti dello stesso tipo. Le … Continua a leggere

15 luglio 2016

Riciclare è sempre un affare: i gomitoli di Ecocashmere

Qualche sera fa rientrando a casa ho visto la Signora K che sferruzzava sul divano e, davanti a lei, una bella* scatola di cartone con 10 gomitoli. (*) per bella … Continua a leggere

16 novembre 2015 · 1 Commento

“F- Menù”: è il primo menù pensato per la salute delle donne

in sintesi un interessante articolo che ho letto su E-R Consumatori (clicca sul link per leggere la versione integrale e le Le linee guida dell’F menù) Si chiama “F- Menù”: … Continua a leggere

11 marzo 2015 · 1 Commento

Il riso nero di Venere, ha origini asiatiche, ma la coltivazione è padana. Ricco di fibre e nutrienti, ma caro

Il prezzo sarà anche caro, tuttavia per quel che mi riguarda è equivalente al riso di Baraggia che compriamo noi; c’è da dire che non mangiamo riso tutti i giorni, … Continua a leggere

13 febbraio 2014

Argento nei tessuti: efficace con microbi e odori?

leggo su Altroconsumo L’argento è conosciuto fin dall’antichità per le sue proprietà antibatteriche e, oggi, diversi prodotti tessili contengono fibre trattate con questo metallo prezioso e vantano, per questo, il … Continua a leggere

7 gennaio 2014

Etichette: l’informazione su misura

Leggo su Altroconsumo Galbusera presenta sul retro informazioni non standardizzate, in cui le omissioni sembrano fatte ad hoc. I biscotti senza zucchero Buoni Così riportano lo zucchero (che non poteva … Continua a leggere

11 ottobre 2012

La qualità dei biscotti integrali

leggo su Altroconsumo La nostra alimentazione, come quella di tutti i Paesi considerati ricchi, è povera di fibre. Questo perché anche gli alimenti che naturalmente contengono queste sostanze, come i … Continua a leggere

23 febbraio 2012

Fibre alimentari, quelle dei vegetali non sono uguali alle altre

un articolo di Gianna Ferretti, curatrice del blog Trashfood.com che leggo su Il Fatto Alimentare Gli esperti di nutrizione consigliano di assumere 30 grammi di fibre vegetali al giorno, attraverso … Continua a leggere

6 febbraio 2012

Latte arricchito con calcio, prebiotici e omega 3. Ma vale davvero la pena di spendere di più per berlo?

In sintesi un articolo di Paola Emilia Cicerone che leggo su Il Fatto Alimentare  (consiglio la lettura integrale) La nostra rassegna comincia con  “Il Latte del Benessere Parmalat” una linea … Continua a leggere

6 luglio 2011