Un sondaggio non fa testo, ma noi ne usciamo perdenti, al solito…
Ieri stavo pubblicando un paio di cose su Twitter quando l’occhio mi è caduto su un tweet di Beppe Severgnini; va da sè che ho approfondito… I sondaggi spesso lasciano … Continua a leggere
Le farine non sono tutte uguali
in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo Sei sicuro che la farina sia un prodotto semplice? E che, se esiste qualche differenza tra i prodotti, dipende più che altro … Continua a leggere
Aliveris pasta per diabetici! Non è proprio così….
Articolo aggiornato dopo la pubblicazione (vedi in calce) un articolo di Maria Paola Cicerone che leggo su Il Fatto Alimentare La pasta di semola Aliveris arricchita con germe di soia, … Continua a leggere
Arriva l’indice glicemico sull’etichetta
in sintesi un articolo di Gianna Ferretti che leggo su Il Fatto Alimentare I biscotti della linea Nutriceutica Essezeta a basso indice glicemico realizzati in collaborazione con il Laboratorio di … Continua a leggere
Qual è il tuo indice di massa corporea?
Che differenza c’e’ tra l’essere obesi o avere solo qualche chilo di troppo? Oppure come fai a sapere se sei appena sotto peso o davvero troppo magro? Ancora: qual è … Continua a leggere