La mortadella di pollo dimezza calorie e grassi, ma…
in sintesi un articolo di Valeria Torazza che leggo su Il Fatto Alimentare I nuovi salumi in busta venduti nei supermercati sono più leggeri, più magri, hanno la metà dei … Continua a leggere
29 gennaio 2014 · 4 commenti
Mortadella Fiorucci, “naturale”, ma i conservanti ci sono
La nuova mortadella Fiorucci Suprema vanta di essere “100% naturale”. Si può essere indotti a pensare che sia un prodotto senza additivi, conservanti, coloranti… Ma i conservanti ci sono, in … Continua a leggere
24 dicembre 2010 · 1 Commento
Tutti pazzi per la mortadella. Ma i valori nutrizionali non sono cambiati
Questo non è un post contro la golosa mortadella, ma sul modo con cui si riportano dati nutrizionali sui quotidiani e vari siti on line. Dobbiamo parlare della mortadella perchè … Continua a leggere
4 ottobre 2010
Paoblog.net 