Una 17enne costringe Coca-Cola e PepsiCo ad eliminare l’olio vegetale bromurato dalle bibite
A conferma che la mia convinzione è giusta: il consumatore informato (e quindi determinato) FA la differenza ecco la notizia che una petizione online promossa da una diciassettenne del Mississippi, … Continua a leggere
Cogenerazione e rigenerazione di olio esausto: l’impianto di Lodi
Leggo su Rinnovabili.it – Un impianto di cogenerazione alimenterà lo stabilimento di rigenerazione di olio esausto (lubrificante) della Viscolube, una delle aziende leader in Europa nella riraffinazione dell’olio usato. L’impianto … Continua a leggere
Guardi tra il verde dell’aiuola e che vedi?
Tempo fa, durante l’abituale passeggiata dopo pranzo ho gettato l’occhio in un’aiuola e che vedo? Un paio di confezioni di plastica di olio per l’auto… Mi piacerebbe pensare che l’imbecille … Continua a leggere
2,99 euro per un litro di extravergine! Come è possibile?
Vale per l’olio come per ogni prodotto: il prezzo troppo basso non può essere sinonimo di qualità. Nessuno regala niente e, pur uscendo dal seminato, mi aggancio a quanto scritto … Continua a leggere
Prezzi pazzi per l’olio extra vergine. Sugli scaffali 70 marche e listini da 2,9 a 26 € /l. Come è possibile?
Oltre che alla lettura dell’articolo di Roberto La Pira, consiglio anche la visione della puntata del 4 novembre di Mi Manda Rai 3 nella quale, dopo la vicenda dei frutti … Continua a leggere
Le patate “con l’olio extravergine” che non c’è
Articolo aggiornato dopo la pubblicazione Ieri ho pubblicato un post sulle merendine integrali che però sono prodotte con una miscela di farina normale e crusca; cosa permessa dalla legge, certo, … Continua a leggere
Oli alimentari esausti: Hera distribuisce le colonnine per la raccolta
Fare la cosa giusta ovvero smaltire correttamente i rifiuti è meno difficile di quanti vogliono far credere, per giustificare il loro scarso impegno ambientale, tuttavia iniziative come quella raccontata in … Continua a leggere
Smaltire l’olio usato e ricevere in cambio olio extravergine di oliva? Succede a Marradi…
Smaltire l’olio usato e ricevere in cambio olio extravergine di oliva. Succede a Marradi, un piccolo paesino toscano in provincia di Firenze che, grazie anche al contributo di Hera, ha installato … Continua a leggere
Ristoranti: non passa il provvedimento anti-oliere. La lobby dei ristoratori nel Nord Europa è più forte
in sintesi un articolo di Alberto Grimelli che leggo su Il Fatto Alimentare Dopo un tira e molla istituzionale, e un percorso durato quasi due anni, le oliere non scompariranno … Continua a leggere
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