Gli oli extra vergini toscano, umbro e ligure rappresentano meno del 3% della produzione.
in sintesi un articolo di Paola Emilia Cicerone che leggo su Il Fatto Alimentare L’Olio extra vergine di oliva toscano è tra i più apprezzati in Italia e nel mondo, … Continua a leggere
La scritta “Bassa Acidità” a caratteri cubitali sulle bottiglie di olio extra vergine è scorretta e va tolta
in sintesi un articolo di Alberto Grimelli che leggo su IlFattoAlimentare.it Sugli scaffali dei supermercati si trovano spesso bottiglie di olio extra vergine di oliva con la scritta Bassa Acidità … Continua a leggere
A Pasqua non mangiarti la foresta pluviale
un articolo che leggo su Rinnovabili Quest’anno prima di comprare uova di Pasqua fermati un attimo a riflettere. Pensa che con un tuo acquisto responsabile potresti contribuire a salvare le foreste … Continua a leggere
Legge salva-olio, tra novità e lotte con l’Europa
in sintesi un articolo che leggo su E-R Consumatori Approvata all’unanimità la legge Mongiello, ribattezzata “Salva-olio italiano”, ha subito una sospensione parziale da parte della Commissione europea fino al 22 … Continua a leggere
Olio di palma: il fondo sovrano norvegese mette al bando i colossi del Sud-Est asiatico, ma…
in sintesi un articolo di Dario Dongo che leggo su Il Fatto Alimentare Il fondo sovrano norvegese, GPCFG (Norwegian Government Pension Fund Global), con un patrimonio di oltre 710 miliardi … Continua a leggere
Olio di palma: è economico, ma ci costa caro
leggo su Altroconsumo Merendine, snack, creme e detersivi: l’olio di palma si trova in moltissimi prodotti confezionati. A risentirne è non solo la salute, ma anche l’ambiente. Sotto la lente … Continua a leggere
Chiacchiere di Carnevale fritte o al forno? Le calorie sono le stesse…
un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Comprare le chiacchiere “cotte al forno” oppure quelle “fritte”? E’ questo l’interrogativo di molti consumatori davanti alle confezioni … Continua a leggere
Oli d’oliva vergini: ennesimo colpo di testa del legislatore italiano
un articolo di Dario Dongo e Bruno Nobile che leggo su Il Fatto Alimentare Nella seduta notturna del 18 dicembre la Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati ha definitivamente approvato … Continua a leggere
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