Sei alle Fiji e vuoi mangiare una pizza in mezzo al mare?
in sintesi un articolo che leggo su Rinnovabili.it che racconta di una pizzeria definita verde, anche se mi chiedo quanto sia ecologico farsi 90 minuti (tra andata e ritorno) per … Continua a leggere
Ristoranti senza cuoco che servono piatti pronti
A Venezia e in altre città ci sono ristoranti senza cuoco che servono ai clienti pasta, lasagne e pietanze di carne e di pesce comprati nel reparto surgelati all’ipermercato. Quando … Continua a leggere
La pizza non deve essere bruciata: le regole di una cottura perfetta
un articolo di Sara Rossi che leggo su Il Fatto Alimentare – leggi anche “Troppo piombo nei cartoni delle pizze con cartone riciclato” (e vietato) È bastata l’anteprima della trasmissione … Continua a leggere
A Roma, La Gatta Mangiona, la mia pizzeria preferita
C’è un solo posto a Roma dove vado a mangiare la pizza: La Gatta Mangiona, nel quartiere Monteverde, proprio al confine tra la zona antica (Monteverde Vecchio) e quella moderna … Continua a leggere
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