L’etica nel mondo del lavoro dovrebbe essere rispettata da entrambi…
Un cliente certificato mi richiede 10 pagine di moduli da compilare, la visura camerale, il Durc e la certificazione antimafia per poter essere “inserito” nella lista dei fornitori. Resta il … Continua a leggere
La gente lavora male e di conseguenza si perde tempo
Tutto parte da uno sfogo che ho scritto su Twitter, perchè sono proprio stufo… Niente, non se ne esce. Il solito fornitore manda l’offerta senza indicare la consegna ed un … Continua a leggere
Antibiotici nel latte: è un problema, un allarme o siamo nei limiti?
Quando leggi un titolo che parla di analisi choc, la tentazione di condividere i contenuti sul Blog oppure con gli Amici che ti seguono, è forte, ma so da tempo … Continua a leggere
Sto provando l’App di Arpa Lombardia
Dopo l’esperienza fallimentare con l’App di Amsa (leggi), ieri ho scaricato Arpa Lombardia che offre queste informazioni: Previsioni meteo dei comuni della Lombardia rappresentate per fasce orarie. Bollettino meteo Lombardia prodotto … Continua a leggere
Se Eataly vende i prodotti tipici italiani “Made in Canada”…
Vedere che Eataly in Canada vende l’Nduja calabrese “Niagara Food” (e non solo) “Made in Canada” mi sembra ben più che un autogol per chi dovrebbe vendere i prodotti agroalimentari … Continua a leggere
Di bene in meglio: leggo che “il prosciutto crudo di Parma rischia la Dop”
Anche se l’ambito produttivo è diverso, questa vicenda conferma quanto scrissi nel post La qualità (e la serietà) non te la dà un timbro sulla carta intestata Scrivevo in un … Continua a leggere
Preferisco Telegram a Whatsapp, tuttavia…
Pochi giorni fa, come dicevo, ho aperto un Canale Telegram che fa riferimento al Blog e che di fatto sostituisce quello che facevo a suo tempo con Facebook. Ispiratore del … Continua a leggere
Dopo l’ibrida mi piacerebbe passare all’elettrica…
Non intendo innescare una polemica con quelli a favore del diesel e che sono contro quelli dell’elettrica, come sta succedendo su Vaielettrico sino a spingere Mauro Tedeschini a chiedere su … Continua a leggere
Una volta la Nutella non conteneva olio di palma
Ho letto su Il Fatto Alimentare la lettera di una consumatrice di Nutella, che ben ricorda la qualità di quella di una volta, fatta con le nocciole e non zucchero … Continua a leggere
Meglio leggere le etichette, perchè la sorpresa la trovi sempre…
Leggere le etichette è importante, ma non solo quelle degli ingredienti. La scorsa settimana all’Esselunga Rok ha preso dei piatti e le ho chiesto: “dove li fanno?” Lei mi guarda … Continua a leggere
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