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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Un libro: Diete corrotte

Che cosa mangiamo davvero quando pensiamo di mangiare sano? In questo libro, il giornalista Peter D’Angelo solleva il velo su uno dei più grandi scandali del nostro tempo: la manipolazione … Continua a leggere →

9 ottobre 2026 · Lascia un commento

Poco da fare, meglio leggere l’etichetta…

In queste settimane mi è capitato di comprare da Esselunga dei piatti pronti di Bonduelle, tipo Fregola con Zucca e FETA DOP oppure Orzo con Tonno e Olive. Prima dell’acquisto … Continua a leggere →

6 ottobre 2026 · Lascia un commento

Panna spray, meglio leggere gli ingredienti (al solito)

Come dico sempre, il Consumatore informato FA scelte consapevoli e quindi leggete sempre le etichette e poi fate le vostre scelte; per me potete anche mangiare pane e catrame, però … Continua a leggere →

6 aprile 2026 · Lascia un commento

Ho assaggiato il caffè a tostatura media (Specialty)

Dopo l’ennesimo servizio di Mi Manda Rai 3 sulla qualità del caffè (pessima) al bar, ho approfondito la ricerca sul caffè Specialty. Sono riuscito a trovare del caffè a tostatura … Continua a leggere →

24 febbraio 2026 · Lascia un commento

Cala il prezzo, sale la qualità. Punti di vista…

Giorni fa da Esselunga stavo guardando i preparati per brodo vegetale e mi ha colpito la lista degli ingredienti del Brodo vegetale granulare Esselunga: primo ingrediente il sale iodato (34%), … Continua a leggere →

3 febbraio 2026 · Lascia un commento

Un ristorante: Panta Rei 2.0

Premessa: Non ho nessun interesse ad esaltare o stroncare un locale ovvero io racconto quello che ho vissuto in prima persona. Lascio ai professionisti l’onere di scrivere delle recensioni, infatti … Continua a leggere →

13 giugno 2025 · 1 Commento

Dopo 26 anni, smetto di fare il pendolare…

Per quasi 26 anni mi sono fatto 62 km. al giorno per andare (e tornare) dal lavoro. Neanche a farlo apposta abito in un comune dell’ovest milanese e lavoro in … Continua a leggere →

24 giugno 2024

11 gennaio: Un anno con la Toyota Yaris Cross

Per quanto riguarda l’opinione approfondita della Cross, ti rimando al post La mia opinione sulla Toyota Yaris Cross Qui il costo del primo tagliando Ed infine un paio di post sui … Continua a leggere →

12 gennaio 2024

Il mondo del lavoro/17

1 – Un cliente manda un ordine e quale prezzo di riferimento mette quello del 2022 per 300 pezzi. Ora ne chiede 64, per cui bisogna aggiornarlo, con l’aggravante che … Continua a leggere →

23 giugno 2023

L’etica nel mondo del lavoro dovrebbe essere rispettata da entrambi…

Un cliente certificato mi richiede 10 pagine di moduli da compilare, la visura camerale, il Durc e la certificazione antimafia per poter essere “inserito” nella lista dei fornitori. Resta il … Continua a leggere →

17 marzo 2023