Formaggi: le regole per fare un prodotto sicuro
Leggo su Il Salvagente I metodi per fare un prodotto sicuro e garantito ci sono, come ci spiega Ambrogio Invernizzi, presidente della Inalpi, storica azienda casearia di Cuneo che ha … Continua a leggere
Al volante servono riflessi, occhi e orecchie…
di Maurizio Caprino Gli psicologi entrano in campo nella formazione dei patentati. Non soltanto indirettamente, con lezioni ai docenti ai futuri insegnanti di scuola guida. Hanno già fatto, per esempio … Continua a leggere
Gli istruttori di scuola guida e le cinture di sicurezza
Sarò breve, ma senza esagerare. 😉 Delle Forze dell’Ordine e della loro immotivata allergia all’uso delle cinture di sicurezza si è parlato spesso. Idem per i tassisti e per altre … Continua a leggere
I soldi mancano, i premi Rca aumentano ed i “non assicurati”…pure
Sebbene sia comprensibile che il costo dell’assicurazione auto incide decisamente sul bilancio familiare, circolare senza assicurazione è un rischio altissimo per tutti. Verrebbe da dire che sono fatti di chi … Continua a leggere
ABC dell’igiene e sicurezza nel settore alimentare
Leggo su Il Fatto Alimentare Questo manuale tascabile di EPC Libri si distingue da altri per l’estrema chiarezza nell’illustrazione dei concetti che stanno a base di igiene e sicurezza nel … Continua a leggere
Campylobacter, questo sconosciuto
Leggo su Il Fatto Alimentare La Campylobacteriosi è la prima causa di contaminazione alimentare in Europa e i casi registrati sono quasi il doppio rispetto alle Salmonellosi. in Italia però … Continua a leggere
Cina: “dare la precedenza”, non è un’opinione.
Quale pressa a questa notizia letta su Tgcom, devo dire che mi sono recato in Cina nel 1988 e quando ero a Tiensin, il maggior divertimento serale era quello di … Continua a leggere
Se anche la Ue inganna chi compra le Minicar
di Maurizio Caprino La lingua “volgare” entra in un (possibile) testo di legge: nella nuova bozza di direttiva europea sull’omologazione dei motocicli, i quadricicli vengono chiamati “minicar”. Come facciamo noi … Continua a leggere
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