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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Secondo Barilla ogni italiano butta nei rifiuti quasi metà della spesa! Qualcuno forse da i numeri

concordo totalmente con La Pira: qui si danno i numeri. A caso… Posso anche capire che le solite statistiche diano un risultato medio che rappresenta tutti e nessuno; come scrivevo … Continua a leggere →

23 novembre 2012 · 2 commenti

Meno 100 chili: il docu-film è quasi pronto, ma…

Alcuni mesi fa avevo scritto del progetto del docu-film Meno 100 chili la cui produzione era in mano ai singoli cittadini pronti a contribuire versando una quota da 25 €. … Continua a leggere →

3 ottobre 2012 · 1 Commento

Bring The Food: un’app solidale trentina contro lo spreco alimentare

Quanto racconta l’articolo di Valentina Murelli su Il Fatto Alimentare è interessante, ma resto dell’idea che l’Applicazione in questione avrebbe potuto avere un nome in italiano in modo da facilitare … Continua a leggere →

3 ottobre 2012 · 1 Commento

Lombardia: il Consiglio ci costa 11 milioni all’anno…

leggo in un articolo del Corriere che: il Consiglio «costa» al contribuente poco più di undici milioni di euro all’anno. Particolarmente interessante questo passaggio: Il budget assegnato ai gruppi ha … Continua a leggere →

20 settembre 2012

Tolmezzo, inaugurato il tribunale (già chiuso)

Martedì è stato inaugurato un Palazzo di Giustizia nuovo di zecca, che però è già stato chiuso per legge. Succede a Tolmezzo, in provincia di Udine, sede che risulta tra … Continua a leggere →

18 settembre 2012

Regione Lazio, proclami e sceneggiate ma nessuno ha pagato il conto

Su cinquanta milioni, di questi tempi, non si può sputare. Ma se la sono cavata davvero a buon mercato, tutti quanti. Perché quei soldi che verranno risparmiati da qui al … Continua a leggere →

18 settembre 2012 · 4 commenti

Mense scolastiche, basta con gli sprechi, metà del cibo finisce nei rifiuti.

un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Il 50 % dei pasti serviti in molte mense scolastiche finisce nei rifiuti. La percentuale è ottenuta considerando … Continua a leggere →

13 marzo 2012 · 1 Commento

Un docu-film con produzione popolare. Io aderisco…

Resto dell’idea che non si può sempre stare alla finestra ad aspettare che qulacun altro combatta le nostre battaglie, per cui ho aderito al progetto spiegato da Dario Dongo e … Continua a leggere →

2 marzo 2012 · 5 commenti

Un libro: Meno 100 chili – Ricette per la dieta della nostra pattumiera

Roberto Cavallo Ambiente – Pagg. 224 – € 14,00 recensione di Paola Emilia Cicerone che leggo su Il Fatto Alimentare Imparare a gestire il frigorifero di casa, riscoprire l’arte di … Continua a leggere →

1 febbraio 2012 · 4 commenti

Menù delle feste: per un Natale senza sprechi e avanzi i consigli del Worldwatch Institute

Le feste comandate sono per me fonte di stress, soprattutto per quanto riguarda i pranzi al ristorante; si finisce quasi sempre a passare ore seduti al tavolo, per mangiare peggio … Continua a leggere →

19 dicembre 2011 · 1 Commento