Parmigiano Reggiano, un nuovo sistema antifrode
Il nucleo Agroalimentare del Corpo forestale ha messo a punto un metodo d’analisi che utilizza particolari marcatori biochimici che consentono di verificare, analizzando il formaggio finito (è questa una delle … Continua a leggere
Antibiotici: Italia maglia nera per uso esagerato su animali
I batteri antibiotico-resistenti sono una delle peggiori minacce per la salute pubblica che le istituzioni sanitarie devono affrontare. Alla base del problema c’è l’uso eccessivo e scorretto di antibiotici e … Continua a leggere
Un libro: Mio fratello rincorre i dinosauri
Mi chiamo Giacomo Mazzariol, ho diciotto anni. Vivo in una cittadina del Veneto con i miei genitori, le mie sorelle Chiara e Alice e mio fratello Giovanni. Io sono il … Continua a leggere
Perché succedono gli incidenti ovvero se sorpassi in curva…
Da un Blog amico… Ecco a voi il nuovo episodio di questa serie di grande successo. A beneficio di chi si fosse messo alla visione e all’ascolto soltanto adesso, ricordiamo … Continua a leggere
Nanomateriali: onnipresenti, invisibili e insidiosi
Per quanto riguarda le nanoparticelle negli alimenti, sul Blog ci sono diversi articoli di Gianna Ferretti, tratti da Trashfood, tuttavia se vuoi approfondire puoi partire dal post Mangiare l’alluminio fa … Continua a leggere
L’auto condivisa offre il seggiolino, ma se la mamma se ne frega…
Tempo fa la notizia che: Sulle Fiat 500 rosse Enjoy sono arrivati i seggiolini auto per bambini. Obbligatori per legge fino a 150cm di altezza (circa 12 anni), sono fondamentali … Continua a leggere
Un libro: La cucina del senza
Mangiare bene senza usare sale, grassi o zucchero aggiunti: questa è la sfida alla base de la Cucina del Senza®. La pasta senza sale o la torta di mele senza … Continua a leggere
Ancora una volta mi ritrovo con il sindaco sbagliato, grazie al 48% che…
Come sempre non faccio un discorso politico, dato che da anni cerco di votare l’uomo e non la tessera ed anche in questo caso ho agito in questo modo. Siamo … Continua a leggere
“Big Belly Solar”, Bologna sperimenta il cestino intelligente
Bologna è la prima città in Italia ad introdurre in via sperimentale Solar”, il cestino intelligente già presente nelle principali capitali europee e in diverse città degli Stati Uniti. I … Continua a leggere
Cosmetici: alla UE si decide per il bene dei consumatori o delle lobby?
Pochi giorni fa in un post scrivevo Sembra che le Commissioni UE si accendano o spengano a seconda delle lobby… e quanto letto nell’articolo de Il Test-Salvagente sembra confermare questa … Continua a leggere
