Etichetta antispreco da Sainsbury
un articolo di Mariateresa Truncellito che leggo su Il Fatto Alimentare Secondo la catena inglese di supermercati Sainsbury, le nuove etichette che incoraggiano i consumatori a congelare il cibo entro … Continua a leggere
Cosa ci fa la silice colloidale negli alimenti?
in sintesi un articolo che leggo su Trashfood Fave,mais, arachidi, olio vegetale, sale, peperoncino in polvere, esaltatore di sapidità, E621,aromi, antiagglomerante silice colloidale. Cosa ci fa la silice colloidale come ingrediente di … Continua a leggere
La trota allevata nelle nostre valli è un pesce nutrizionalmente valido venduto ad un prezzo contenuto
Sono alcuni mesi che mio padre si è appassionato alle trote al naturale oppure agli agrumi che trovo da Naturasì ed ogni due settimane mia madre mi chiede l’acquisto di … Continua a leggere
Parmareggio (e non solo) mi aiuta a riciclare al meglio
Tempo fa, influenzato 😉 dai simpatici topolini senza Erre degli spot televisivi, ho acquistato i formaggini Parmareggio. Il prodotto mi piace, ma ancor di più mi piace l’approccio verso il … Continua a leggere
Dagli scarti delle mele ai sacchetti per la pasta
Un paio di settimane fa ho pranzato al Globe (al piano -1 del Coin) e da Eataly ho acquistato la pasta Afeltra, in offerta ad un prezzo calmierato. Per una … Continua a leggere
Lattuga iceberg spagnola venduta per italiana
la foto pubblicata su Trashfood dovrebbe far capire, una volt di più, l’importanza di leggerele etichette primadi mettere nel carrello… LIDL: lattuga iceberg spagnola venduta per italiana Foto di Corrado … Continua a leggere
Findus: salmone e branzino pronti da mettere in forno
un articolo di Francesca Avalle che leggo su Il Fatto Alimentare Findus lancia la nuova linea di surgelati: “A Regola d’Arte”. I primi due prodotti sono i Filetti di branzino … Continua a leggere
In Usa anche cani e gatti sono obesi
un articolo di Mariateresa Truncellito che leggo su Il Fatto Alimentare Negli Stati Uniti, il 54% degli animali domestici è soprappeso, ma i padroni non se ne rendono conto. È … Continua a leggere
Lo zucchero nascosto nel cibo: tutti i nomi per riconoscerlo sulle etichette
un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Leggere le etichette dei cibi confezionati proposti sugli scaffali dei supermercati, non è semplice. Anche quando ci si … Continua a leggere
Confronto tra Philadelphia Milka e Nutella
un articolo di Valeria Nardi che leggo su Il Fatto Alimentare che, tra le altre cose, secondo me pone in giusta evidenza la furbata relativa alle Calorie per porzione, ove … Continua a leggere