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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Arrivano le uova spray…

un articolo di MariaTeresa Truncellito che leggo su Il Fatto Alimentare Sugli scaffali del supermercato sono arrivate le uova spray. Sì, avete capito bene, le uova sono dentro una bomboletta, … Continua a leggere →

21 febbraio 2012 · 1 Commento

I programmi TV per dimagrire destinati a bambini obesi possono aiutare? Gli esperti dicono di no

in sintesi un articolo di Valentina Murelli che leggo su Il Fatto Alimentare È boom in tv di reality che abbiano per protagonisti bambini o adolescenti in sovrappeso oppure obesi. … Continua a leggere →

20 febbraio 2012

Etichetta antispreco da Sainsbury

un articolo di Mariateresa Truncellito che leggo su Il Fatto Alimentare Secondo la catena inglese di supermercati Sainsbury, le nuove etichette che incoraggiano i consumatori a congelare il cibo entro … Continua a leggere →

20 febbraio 2012

Cosa ci fa la silice colloidale negli alimenti?

in sintesi un articolo che leggo su Trashfood Fave,mais, arachidi, olio vegetale, sale, peperoncino in polvere, esaltatore di sapidità, E621,aromi, antiagglomerante silice colloidale. Cosa ci fa la silice colloidale come ingrediente di … Continua a leggere →

16 febbraio 2012

La trota allevata nelle nostre valli è un pesce nutrizionalmente valido venduto ad un prezzo contenuto

Sono alcuni mesi che mio padre si è appassionato alle trote al naturale oppure agli agrumi che trovo da Naturasì ed ogni due settimane mia madre mi chiede l’acquisto di … Continua a leggere →

16 febbraio 2012 · 2 commenti

Parmareggio (e non solo) mi aiuta a riciclare al meglio

Tempo fa, influenzato 😉 dai simpatici topolini senza Erre degli spot televisivi, ho acquistato i  formaggini Parmareggio. Il prodotto mi piace, ma ancor di più mi piace l’approccio verso il … Continua a leggere →

15 febbraio 2012 · 5 commenti

Dagli scarti delle mele ai sacchetti per la pasta

Un paio di settimane fa ho pranzato al Globe (al piano -1 del Coin) e da Eataly ho acquistato la pasta Afeltra, in offerta ad un prezzo calmierato. Per una … Continua a leggere →

14 febbraio 2012 · 6 commenti

Lattuga iceberg spagnola venduta per italiana

la foto pubblicata su Trashfood dovrebbe far capire, una volt di più, l’importanza di leggerele etichette primadi mettere nel carrello… LIDL: lattuga iceberg spagnola venduta per italiana Foto di Corrado … Continua a leggere →

14 febbraio 2012

Findus: salmone e branzino pronti da mettere in forno

un articolo di Francesca Avalle che leggo su Il Fatto Alimentare Findus lancia la nuova linea di surgelati: “A Regola d’Arte”. I primi due prodotti sono i Filetti di branzino … Continua a leggere →

13 febbraio 2012

In Usa anche cani e gatti sono obesi

un articolo di Mariateresa Truncellito che leggo su Il Fatto Alimentare Negli Stati Uniti, il 54% degli animali domestici è soprappeso, ma i padroni non se ne rendono conto. È … Continua a leggere →

10 febbraio 2012