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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

The Grove: la fattoria acquaponica da salotto

Una nuova campagna su Kickstarter cerca fondi per avviare la produzione di The Grove, una piccola fattoria acquaponica da mettere in salotto per sbalordire gli ospiti mentre si produce cibo … Continua a leggere

11 novembre 2015

Nel Mediterraneo c’è un mare di rifiuti: come salvarlo?

in sintesi un articolo che leggo su Rinnovabili.it che di fatto integra quello pubblicato ieri >Forse non lo sai, ma quasi tutti gli uccelli marini del mondo mangiano plastica… Il … Continua a leggere

11 novembre 2015

Forse non lo sai, ma quasi tutti gli uccelli marini del mondo mangiano plastica…

in sintesi un articolo di Luca Foltran che leggo su Il Fatto Alimentare ed il cui contenuto non mi stupisce affatto, sia perchè ricordo un altro articolo di Foltran ( … Continua a leggere

10 novembre 2015 · 2 commenti

Nessuna differenza fra allevamento intensivo e biologico? Credici, se ti va…

Ieri ho letto su Il Fatto Alimentare la lettera di Annamaria Pisapia, direttrice del CIWF e della quale suggerisco la lettura (clicca sul link), in risposta a delle affermazioni fatte … Continua a leggere

5 novembre 2015

Un e-book (gratis): “OGM: la grande truffa”

Il testo, diffuso gratuitamente attraverso il portale Great Italian Food Trade, è proposto dall’autore come uno strumento di informazione, riflessione e lotta. Un volano per creare una massa critica capace … Continua a leggere

2 novembre 2015

Deforestazione, l’Indonesia valuta un decreto di emergenza

Lo scandalo internazionale della deforestazione in Indonesia ha costretto il presidente, Joko Widodo, a promettere una revisione della normativa che consente agli agricoltori di bruciare la terra disboscata per eliminare … Continua a leggere

30 ottobre 2015

A Tolfa, qualcuno vuol far tacere il “grillo”

Scrive Poppea che mi ha segnalato la notizia: “conosco questa famiglia e guarda che le stanno combinando solo perchè sono persone corrette e denunciano i misfatti. Condividi per favore?” Chiedo … Continua a leggere

30 ottobre 2015 · 1 Commento

Morìa di api e insetticidi: nuovi studi individuano le vere sostanze tossiche per gli insetti

in sintesi un interessante articolo che leggo su Il Fatto Alimentare (per la lettura integrale clicca il link in calce) Si va chiarendo il complesso rapporto tra l’impiego degli insetticidi … Continua a leggere

30 ottobre 2015

Greenpeace: abuso di pesticidi nelle mele europee

in sintesi un articolo il cui contenuto non mi stupisce, tuttavia questo risultato a mio parere si scontra con quanto scritto da Altroconsumo nelle scorse settimane circa il consumo di … Continua a leggere

30 ottobre 2015

Foie gras: via dalla catena Pam. La violenza è inaccettabile

Il solito paradosso, figlio del compromesso all’italiana: in Italia è vietata la produzione di foie gras, ma non la distribuzione. La mia posizione in merito l’ho spiegata a suo tempo … Continua a leggere

28 ottobre 2015 · 2 commenti