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The Grove: la fattoria acquaponica da salotto

Una nuova campagna su Kickstarter cerca fondi per avviare la produzione di The Grove, una piccola fattoria acquaponica da mettere in salotto per sbalordire gli ospiti mentre si produce cibo biologico.

Una fattoria acquaponica è il sistema che unisce l’allevamento ittico alla produzione di verdure ed ortaggi.

Lo spazio sopra la vasca con i pesci viene utilizzato per alloggiare le piantine, che si nutrono delle sostanze fertilizzanti presenti nel filtro dell’acquario.

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In questo modo le vasche hanno bisogno di ricambi molto meno frequenti grazie all’azione fitodepuratrice delle piante, mentre l’orto necessita del 90% di acqua in meno.

Questo tipo di coltura oltre ad assicurare un notevole risparmio idrico permette di crescere le piantine in tempi dal 30 al 50% inferiori rispetto a quelli di una coltura tradizionale.

The Grove oltre ad utilizzare questa tecnologia inserisce un terzo piano alla fattoria acquaponica, che si compone di acquario, prima vasca in cui crescono erbe ed insalate e seconda vasca per piante di dimensioni maggiori.

 

Sarebbe bello che in tutte le scuole gli alunni fossero incaricati di prendersi cura di piante ed animali, ma il costo?

Per chi compra The Grove su Kickstarter la fattoria acquaponica viene 2.700 dollari – circa 2400 euro -, mentre dopo la scadenza della campagna il costo si alzerà a 4500 dollari.

Fonte: The Grove: l’elegante fattoria acquaponica da salotto

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