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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Come far ripartire il settore della ristorazione dopo il Covid-19?

Ieri ho pubblicato lo sfogo privato di un’amica che dirige un locale a Milano, ma oggi mi è arrivata una disamina più ragionata, con la quale l’amica si rivolge all’Epam … Continua a leggere

7 aprile 2020

Report scivola sul latte italiano e non…

Per quel che mi riguarda referisco acquistare un prodotto fatto con materie prime italiane, se di qualità e pagate al giusto prezzo. A quanto leggo oggi, però, Report ha mandato … Continua a leggere

28 novembre 2019

La clonazione della Sim è facile se nei negozi non operano correttamente

Ieri a Mimandarai3 si è parlato nuovamente del cosiddetto swap* della Sim che in pratica altro non è che il furto del numero del cellulare, in genere mediante phishing** oppure hacking* … Continua a leggere

15 ottobre 2019

Le aziende chiudono: vince lo Stato, ma perde il Paese

Un amico, che rientra tra quelli che hanno chiuso la Partita Iva, mi ha mandato questo testo uguale a tanti altri che Lino Ricchiuti – Presidente nazionale movimento Popolo Partite … Continua a leggere

14 ottobre 2019

Stop alla marchiatura del Prosciutto di Parma: un disastro?

Articolo aggiornato dopo la pubblicazione Pochi giorni fa ho pubblicato il post I Consorzi non lo dicono, ma il 35% del prosciutto crudo di Parma e San Daniele è falso , … Continua a leggere

14 giugno 2019

Nel 2020 arriva il nuovo digitale terrestre: cosa cambia?

Scrivevo nel 2010 nel post “Digitale terrestre: quello che non ci dicono”: Mi piacerebbe capire chi abbia deciso i tempi della migrazione e su che basi; siamo al solito in ritardo … Continua a leggere

12 aprile 2019

Lavatrici connesse a internet, sempre di più ma difficili da usare

In sintesi: In Italia stiamo assistendo alla crescita del mercato Smart Home, secondo i dati dell’Osservatorio del Politecnico di Milano nel 2018 questo mercato ha generato 380 milioni di euro … Continua a leggere

12 aprile 2019

Candida auris, cos’è e come si trasmette

In sintesi: “Si chiama Candida auris ed è un microrganismo patogeno che all’estero ha già generato limitati focolai nelle strutture ospedaliere. Spaventa perché si diffonde facilmente in soggetti con difese … Continua a leggere

12 aprile 2019

Seggiolini Chicco a rischio, ma l’azienda rimedia subito

L’ho sempre detto che se l’azienda reagisce prontamente, senza nascondersi dietro ad un muro di gomma, vinciamo tutti. Ed il post di Maurizio Caprino che leggi in calce, lo conferma. … Continua a leggere

5 aprile 2019

In Germania i supermercati Penny richiamano un falso grana…

Leggo sullo Sportello dei Diritti di questo richiamo avvenuto in Germania e che riguarda un prodotto farlocco ovvero un falso Made in Italy: In alcune catene di supermercati in Germania … Continua a leggere

22 marzo 2019