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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Voi non so, ma io della carne irradiata con il Cobalto ne faccio a meno…

Premesso che questa pratica non riguarda noi europei, c’è da dire che visto la recente approvazione del Ceta, l’accordo commerciale fra Europa ed il Canada, questa carne ce la potremmo … Continua a leggere

1 marzo 2017 · Lascia un commento

Presenza di corpi estranei: richiamati Crostini Pizza Crik Crok

Il ministero della Salute ha disposto il richiamo del lotto 050417 dei Cros&tini Pizza della ditta Ica foods Spa – Crik Crok, molto diffusi nel mercato italiano al gusto pizza. … Continua a leggere

23 febbraio 2017 · Lascia un commento

Naturasì richiama la birra Cimbra 0,5L per glutine non “evidenziato” in etichetta

16 febbraio 2017 · Lascia un commento

Ricotta del Caseificio Fruzzetti, richiamata per la possibile presenza di aflatossine

La catena di supermercati UniCoop Tirreno ha diffuso l’avviso del ritiro di due tipi di ricotte a causa della possibile presenza di aflatossine. Si tratta della Ricotta di pecora e … Continua a leggere

14 febbraio 2017 · Lascia un commento

Auchan richiama un lotto di acqua minerale Sant’Anna per “cattivo odore”

4 febbraio 2017 · Lascia un commento

“Il Pangasio è troppo inquinato” via dai supermercati e dalle mense

Qualche giorno fa Rok aveva preso (all’Unes) una confezione di pesce surgelato e quando ho letto gli ingredienti ho trovato il pangasio al primo posto, per cui le ho detto … Continua a leggere

27 gennaio 2017 · Lascia un commento

Rischio alimentare e ritiro prodotti: dov’è finita la pagina web del Ministero?

La notizia che il Ministero della salute avrebbe inaugurato il 1 gennaio 2017 una nuova pagina web dedicata al richiamo dei prodotti alimentari pericolosi per la salute, era stata annunciata … Continua a leggere

27 gennaio 2017 · Lascia un commento

Lo scandalo dei gamberetti “gonfiati” con il gel

Le immagini del video  mostrano la pratica diffusa in Vietnam di “addizionare” i gamberi freschi con una sostanza la Cmc, la CarbossiMetilCellulosa, un additivo addensante (E466) autorizzato e molto diffuso … Continua a leggere

25 gennaio 2017 · Lascia un commento

Influenza aviaria: primo caso in un allevamento italiano in provincia di Venezia

Il 21 gennaio, il Centro di Referenza Nazionale per l’influenza aviaria dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie ha confermato la positività per un virus influenzale tipo A, sottotipo H5N8, in campioni … Continua a leggere

24 gennaio 2017 · Lascia un commento

Penny richiama un lotto di caramelle ripiene alla frutta

24 gennaio 2017 · Lascia un commento