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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Micotossine nel grano importato. Ministero smaschera la bufala di Coldiretti

Pubblico un assaggio dell’articolo de Il Fatto Alimentare, ma consiglio la lettura integrale, perchè sarebbe ora che i consumatori si informassero con dati certi piuttosto che credere alle ripetute bufale … Continua a leggere

22 settembre 2017 · Lascia un commento

Quattroruote “pesca” una (mia) foto dal Blog e la “colloca” a Napoli. Complimenti

A casa si stava parlando di parcheggi, strisce blu e viabilità in genere, quando Rok mi fa: hai visto su Quattroruote come parcheggiano a Napoli? Subito dopo arriva con la … Continua a leggere

4 settembre 2017 · Lascia un commento

Bufala: il video sullo zucchero di canna colorato racconta una storia non vera

Dacci oggi l’ennesima bufala alimentare, vien da dire… Gli elementi per dubitare della veridicità, al di là dei contenuti, ci sono tutti: ecco che si parla di Truffa, di video … Continua a leggere

14 aprile 2017 · Lascia un commento

GranoSalus accusa Barilla, De Cecco di fare pasta contaminata, notizia inattendibile

Chiunque bazzichi su FB avrà già notato da qualche parte la “non-notizia” di cui parla il Fatto Alimentare, ovviamente con un titolo in maiuscolo ed un VERGOGNA che non lascia … Continua a leggere

2 marzo 2017 · Lascia un commento

L’evoluzione di fake news

Se avete letto Perché fake news anche in italiano? (dicembre 2016) conoscete già le mie perplessità: è una locuzione generica in inglese, ingiustificata e poco trasparente in italiano. Ieri su … Continua a leggere

23 febbraio 2017 · Lascia un commento

Il cinico business delle bufale. Prima parte: Liberogiornale.com

Alcuni giorni fa ho letto un articolo su uno di quei siti Usa che durante la recente campagna per le elezioni del Presidente, hanno pubblicato notizie false, confezionate a tavolino … Continua a leggere

19 dicembre 2016 · 1 Commento

Il giornalista “di peso” piuttosto che ammettere l’errore si arrampica sugli specchi…

In sintesi uno scambio fra Paolo Attivissimo e Gianni Riotta che ho letto oggi e che la dice lunga sulla qualità dell’Informazione, perchè se errare è umano, perseverare è diabolico, … Continua a leggere

9 dicembre 2016 · Lascia un commento

I medici lanciano il sito “Attenti alle bufale” per smascherare i ciarlatani

Si chiamerà “Attenti alle bufale” il sito al quale sta lavorando la Federazione nazionale degli ordini dei medici chirurghi e degli odontoiatri (Fnomceo). L’obiettivo del portale web sarà informare i … Continua a leggere

8 settembre 2016 · Lascia un commento

Canone Rai in bolletta + Iva al 22%? Prima di diffondere, informati…

L’amica Poppea mi ha segnalato una foto che gira su FB circa il canone Rai addebitato in bolletta; al solito vale il consiglio di informarsi prima di diffondere inesattezze. Se … Continua a leggere

1 agosto 2016 · Lascia un commento

Ancora disinformazione ed imprecisioni dalla stampa: Olio extravergine non sparisce la “data di scadenza”…

“Olio extravergine sparisce la data di scadenza, così le aziende potranno vendere l’olio vecchio”. Come spesso capita quando si parla di alimenti, le notizie sono imprecise, confuse e destinate a … Continua a leggere

5 luglio 2016 · Lascia un commento