Caffè a tostatura media: Armonia
La premessa è d’obbligo ovvero non sono un assaggiatore professionista, per cui il mio giudizio vale quello che vale. Fra le miscele è quella che preferisco, trovo che abbia un … Continua a leggere
Caffè a tostatura media: Kalledevarapura
La premessa è d’obbligo ovvero non sono un assaggiatore professionista, per cui il mio giudizio vale quello che vale. Dopo la serie di assaggi delle miscele, ho assaggiato il mono … Continua a leggere
Caffè a tostatura media: Blue Diamond
La premessa è d’obbligo ovvero non sono un assaggiatore professionista, per cui il mio giudizio vale quello che vale. In questi giorni ho finito l’assaggio della miscela Blue Diamond, 100% … Continua a leggere
Panna spray, meglio leggere gli ingredienti (al solito)
Come dico sempre, il Consumatore informato FA scelte consapevoli e quindi leggete sempre le etichette e poi fate le vostre scelte; per me potete anche mangiare pane e catrame, però … Continua a leggere
Caffè a tostatura media: la miscela Vivace
La premessa è d’obbligo ovvero non sono un assaggiatore professionista, per cui il mio giudizio vale quello che vale Dopo i precedenti monorigine, seguiti dalla miscela Allegro, ora ho finito … Continua a leggere
Caffè a tostatura media, ora tocca alla miscela Allegro
Dopo i precedenti monorigine oggi tocca alla miscela Allegro; come già detto non sono un assaggiatore professionista, per cui il mio giudizio vale quello che vale. 😉 Se nei monorigine … Continua a leggere
Aromi … innaturali
A Mi Manda Rai 3 si parla degli Aromi, presenti quasi in ogni alimento, spesso solo per forzare il gusto ed abituare il consumatore, come ad esempio in certi yogurt … Continua a leggere
Caffè a tostatura media, ora tocca all’Etiopia Sidamo
Terminata la confezione del monorigine Kenya AA Kirinyag ora tocca all’Etiopia Sidamo del quale di primo acchito percepisco l’assenza di amarezza ed un’acidità che al mio palato sembra inferiore a … Continua a leggere
Vatti a fidare delle recensioni…
Sabato breve gita a Paratico e sul lungolago ci siamo fermati a mangiare. A testimonianza che le recensioni non sono attendibili al 100%, leggo su TripAdvisor e la media è … Continua a leggere
Ho assaggiato il caffè a tostatura media (Specialty)
Dopo l’ennesimo servizio di Mi Manda Rai 3 sulla qualità del caffè (pessima) al bar, ho approfondito la ricerca sul caffè Specialty. Sono riuscito a trovare del caffè a tostatura … Continua a leggere