Extravergine, il crollo della produzione spinge l’olio vecchio. Ecco come tutelarsi
Il crollo della produzione di olive di quest’anno dovrebbe ricalcare quella dell’annus horribilis della campagna olearia 2014-2015 dalla quale scaturì lo scandalo del falso extravergine svelato dalle analisi del Test-Salvagente. … Continua a leggere
Frigoriferi classe A, ecco quelli che consumano meno…
Per completezza, integro l’assaggio di questo articolo letto su Il Test con il post >TV, frigo, forni: “fuorilegge” quasi il 50% delle etichette… E visto che si parla di frigoriferi … Continua a leggere
Scontrino cartaceo? Nel 2017 arriva quello digitale
Dal 1° gennaio 2017 potremo fare a meno dello scontrino, quel pezzetto di carta tanto fastidioso che molto spesso non sappiamo dove mettere e che finisce infondo alla borsa o … Continua a leggere
Un libro: Eurosprechi
Questo libro fa venire alla luce e rende di dominio pubblico sprechi miliardari spaventosi dell’Unione Europea: autostrade con poche auto nonostante immani investimenti, aeroporti nuovi eppure deserti, tonno pagato sei … Continua a leggere
Greenpeace pubblica la guida per scegliere il pesce sostenibile
Greenpeace ha pubblicato una guida tascabile per l’acquisto responsabile del pesce. Lo scopo è di aiutare i consumatori a leggere le etichette, valorizzare la pesca artigianale e sostenibile, conoscere le … Continua a leggere
I misteri della pasta cotta due volte…
Io resto dell’idea che se l’Azienda, tanto più in campo alimentare, dialoga con il consumatore, è un vantaggio per entrambi… Oggi gli spaghetti vengono “cotti” due volte: prima a 90-115°C … Continua a leggere
La Forestale sbaglia a sequestrare l’olio, ma lo Stato se ne accorge dopo 2 anni…
Ha perfettamente ragione Alberto Grimelli, in questo articolo su Il Fatto Alimentare, quando scrive che: Gli agenti del Corpo Forestale dello Stato hanno sbagliato, ma lo Stato ci ha messo … Continua a leggere
Se “pompi” il listino e poi fai il supersconto, ti dirò…
Nei giorni scorsi stavo gironzolando nel sito di Altroconsumo quando ho notato una nuova convenzione per i soci, relativa all’acquisto degli pneumatici ed ho deciso di approfondire in quanto, diversamente … Continua a leggere
Milanesi, finalmente arriva la Carta d’identità elettronica…
Il Comune di Milano emette la Carta d’Identità Elettronica, uno strumento sicuro e completo che vale come documento di identità e di espatrio in tutti i Paesi dell’Unione Europea e … Continua a leggere
Celiachia: rimborso solo in farmacia per 2 regioni d’Italia
I prodotti senza glutine sono venduti ovunque: nei supermercati, nei negozi specializzati in prodotti salutistici, nelle parafarmacie e – ovviamente – in farmacia. Chi convive con la celiachia, tuttavia, non … Continua a leggere
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