Sistri: progetto accantonato, le aziende hanno pagato ed ora scattano gli arresti
leggo oggi su Lettera43 che “La guardia di finanza di Napoli ha eseguito 22 provvedimenti di custodia cautelare emessi dal gip di Napoli nell’ambito dell’inchiesta sul Sistri, sistema di tracciabilità … Continua a leggere
Che cosa c’è dentro un Cordon Bleu? Troppa carne separata meccanicamente
in sintesi un articolo di Anissia Becerra che leggo su Il Fatto Alimentare (clicca sul link per vedere le tabelle degli ingredienti) Günther, il blogger di Papille Vagabonde, ha pubblicato … Continua a leggere
A Treviso il parcometro intelligente (per non litigare più con l’ausiliario)
di Maurizio Caprino Il parcheggio a pagamento è ancora uno dei terreni dove più si possono scontrare le due facce della furbizia italiana: quella di chi sosta e cerca di … Continua a leggere
Carne di cavallo non dichiarata: ecco l’elenco dei prodotti
Una volta tanto si fanno i nomi delle aziende implicate in quella che difatto è una frode alimentare, tuttavia ritengo sia il caso di tenere presente il fatto che spesso … Continua a leggere
Finti Dop, a Novara gorgonzola e taleggio con latte in polvere
Nell’articolo in calce l’azienda non è citata, tuttavia il nome lo ha fatto un lettore nei commenti; oggi ho ricevuto una mail dalla Latteria di Cameri che invita tutti a … Continua a leggere
Il bimbo abbandonato sull’Autobrennero. Genitori distratti, ma non solo…
di Maurizio Caprino Quella del bimbo dimenticato dai genitori sul camper sull’Autobrennero non è solo una storia strappalacrime come si legge oggi sulle cronache. Si può dire quello che si … Continua a leggere
Tigre propone una nuova linea di formaggini, ma diminuisce l’Emmentaler
in sintesi un articolo di Valeria Torrazza che leggo su Il Fatto Alimentare (clicca sul link per leggere le tabella nutrizionali) Tigre è un marchio storico nel mercato dei formaggini … Continua a leggere
10 consigli per produrre energia in campagna
un articolo che leggo su Rinnovabili Parlando di energia ecco 10 consigli per aiutarvi in questa scelta. 1. Anche se parliamo di produzione di energia, il primo punto non può … Continua a leggere