Carne di pecora separata meccanicamente: trasparenza cercasi
in sintesi un articolo che leggo su Sicurezza Alimentare Nelle ultime ore è rimbalzata (a partire da Ansa) la notizia di una allerta alimentare rinvenuta circa carne di pecora rinvenuta … Continua a leggere
Farina Esselunga e farina Molino Chiavazza: il produttore è lo stesso, quale scegliere?
in sintesi un articolo di Claudio Troiani che leggo su Il Fatto Alimentare Il fatto alimentare ha messo a confronto la farina marchiata Esselunga, prodotta nello stabilimento di Casalgrasso (CN) … Continua a leggere
Brindisi, maxi sequestro di alimenti scaduti
Quasi 1.500 chilogrammi di derrate alimentari conservate in celle di stoccaggio di uno stabilimento di Brindisi sono state sequestrate perché scadute oppure trovate con data di preferibile scadenza superata. Si … Continua a leggere
Salsa ketchup: i prezzi variano da 1,7 a 15 euro e anche gli ingredienti sono diversi
in sintesi un articolo a cura di Paola Emilia Cicerone che leggo su Il Fatto Alimentare Nel suo blog “Papille Vagabonde”, Günther Karl Fuchs prova a fare il punto su … Continua a leggere
Gli elettrodomestici costruiti per vivere poco?
Secondo me la verità è nel mezzo ovvero sicuramente ci sono aziende che utilizzano materiali di qualità inferiore al necessario e/o che durino il tempo necessario per non creare problemi … Continua a leggere
Troppe verdure e pochi ortaggi nell’etichetta Bonduelle?
un interessante botta & risposta tra una lettrice de Il Fatto Alimentare e la Bonduelle; al di là di chi abbia ragione, una volta di più ecco la dimostrazione di … Continua a leggere
Ripienotti, i nuovi ravioli “Teneroni”: attenzione a sodio e grassi
in sintesi un articolo di Valeria Torrazza che leggo su Il Fatto Alimentare Ripienotti è il nome curioso dato alla pasta fresca proposta da Casa Modena di Grandi Salumifici Italiani … Continua a leggere
Olio di palma: il fondo sovrano norvegese mette al bando i colossi del Sud-Est asiatico, ma…
in sintesi un articolo di Dario Dongo che leggo su Il Fatto Alimentare Il fondo sovrano norvegese, GPCFG (Norwegian Government Pension Fund Global), con un patrimonio di oltre 710 miliardi … Continua a leggere
Imprese e trasportatori litigano sul prezzo. Più controlli metterebbero tutti d’accordo
Sul Sole 24 Ore di oggi trovate un mio articolo sull’ultima puntata della telenovela che potrebbe finire con l’abbattimento del regime dei costi minimi nell’autotrasporto. Quello che dal 2010, di … Continua a leggere
Area C + Telepass, attento se cambi la targa…
Nei mesi scorsi abbiamo letto della raffica di multe pazze a causa di un malfunzionamento del sistema che consente il pagamento degli ingressi mediante il Telepass; opzione che ho attivato … Continua a leggere
