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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

L’annata nera dell’olio extravergine, ma non tutti sanno da dove arriva l’olio…

Si vedono spesso in televisione dei servizi sui problemi causati agli ulivi dalla Xylella fastidiosa che si sono aggiunti a quelli di un’annata nera anche per le condizioni meteo e … Continua a leggere

23 aprile 2015 · 2 commenti

Fra i rischi del TTIP anche i polli lavati con la candeggina

Il #Ttip colpisce ancora ovvero dopo quanto già scritto nelle ultime settimane (clicca qui per leggere i post) ecco che su Il Fatto Alimentare leggo di un altro rischio correlato … Continua a leggere

17 aprile 2015

Il 18 aprile 10 città italiane ospiteranno diverse manifestazioni contro il TTIP

in sintesi un articolo che leggo su Il Fatto Alimentare e che tutti dovrebbero leggere con attenzione, in quanto le insidie nascoste (ma neanche tanto) nel TTIP colpiranno tutti noi. … Continua a leggere

14 aprile 2015

Eurospin ritira semi per panificazione e di sesamo delle marche “Terra e sole” e “Fertitecnica”

 

13 aprile 2015

Scarica il manuale dell’OMS sui “cinque punti per alimenti più sicuri”

Secondo l’Oms (dati 2012) si sono registrati 582 milioni di casi di malattie di origine alimentare, conclusisi con 351mila decessi. I dati sono un’anticipazione di un’indagine che il prossimo ottobre … Continua a leggere

9 aprile 2015

Rapporto GdF 2014: sequestrate 1400 tonnellate di alimenti pericolosi

Il Rapporto annuale 2014 della Guardia di Finanza non riguarda solo traffici illeciti, corruzione ed evasione fiscale, ma tratta dettagliatamente anche gli interventi a favore della sicurezza alimentare. Nello specifico, si … Continua a leggere

9 aprile 2015

Etichette, da oggi nuove regole su carne suina, ovina, caprina e volatili

in sintesi un articolo che leggo su Help Consumatori nel quale si fa giustamente notare come 2 prosciutti su 3 sono fatti da maiali stranieri ma il consumatore non lo … Continua a leggere

1 aprile 2015

Se la scritta “senza Bisfenolo A” garantisce ben poco…

in sintesi un articolo che leggo su Il Fatto Alimentare del quale raccomando la lettura integrale (clicca sul link) in quanto niente è peggio che acquistare dei prodotti convinti che … Continua a leggere

1 aprile 2015 · 4 commenti

Non solo TTIP ovvero l’accordo Canada-UE potrebbe portarci la mela OGM…

In queste ultime settimane ho pubblicato alcuni post sul TTIP, il negoziato fra USA e UE che potrebbe portare numerosi svantaggi ai consumatori, ma oggi leggo dell’accordo CETA tra Canada … Continua a leggere

25 marzo 2015

Se firmano il TTIP rischieremo di avere cibo OGM al supermercato?

Qualche settimana fa, dopo aver avuto notizia dei negoziati TTIP in corso fra USA e UE mi ero informato ed avevo poi raccolto le mie perplessità nel post Il negoziato … Continua a leggere

20 marzo 2015